魚(yú)的繁殖、飼養(yǎng)和放養(yǎng)。魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖，也稱作水產(chǎn)養(yǎng)殖、養(yǎng)魚(yú)（aquaculture,fish farming）和養(yǎng)魚(yú)業(yè)（pisciculture），在維持食物的供應(yīng)、垂釣以及擴(kuò)大捕魚(yú)區(qū)這些方面是重要的。通過(guò)魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖，許多種類(lèi)被成功地引進(jìn)新的區(qū)域。

稻田養(yǎng)殖是利用稻田的水質(zhì)環(huán)境綜合養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)的方式，能做到種稻與養(yǎng)魚(yú)雙豐收。是近年來(lái)比較火熱的養(yǎng)殖方式之一。

想要進(jìn)行稻田養(yǎng)殖，選擇合適的位置很關(guān)鍵，需要地勢(shì)平坦，土壤保水性能優(yōu)越，有豐富的水資源，并且確保沒(méi)有化學(xué)污染。比較好的是鹽堿地也可以進(jìn)行稻田養(yǎng)殖。

我國(guó)的湖泊多在江河中、下游，是由江河沖積和泥沙堰塞而成的靜水水體。水深一般在2-6米，上、下層水溫比較接近。湖泊有大、中、小之分。根據(jù)湖泊成因、生物量多少和肥沃程度，湖泊可分為富營(yíng)養(yǎng)、中營(yíng)養(yǎng)和貧營(yíng)養(yǎng)型三種類(lèi)型。

池塘養(yǎng)魚(yú)是我國(guó)生產(chǎn)鮮魚(yú)的主要途徑。魚(yú)池是人工開(kāi)挖的養(yǎng)魚(yú)水域，一般每個(gè)魚(yú)池在十到二三十畝左右，它的許多性狀受人為的影響較大。人們可以對(duì)池塘水質(zhì)加以控制，限度的滿足魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)的各種需要，使魚(yú)類(lèi)能在短的時(shí)間育肥長(zhǎng)成。