雖然很多酒店企業(yè)都還沒有這種回收利用的概念，但我相信在不遠的將來，企業(yè)只需要花一點點心思就能讓老家具煥然一新，很多家具都能用舊的材料家具重新制造，不僅節(jié)省了成本，同時也保護了環(huán)境。

蒸炒一體設備 可以蒸也可以炒的設備，包含單炒單煮灶（又稱為單炒單蒸爐），還有蒸制設備和炒制設備連體的一體化設備。 具體的設備配置還是需要根據廚房工程中的現(xiàn)場情況來配置的。如果有需要進行廚房設備回收處理，歡迎來電咨詢。

酒店廚房設備灶具，又稱為酒店廚房設備爐灶，都屬于商用廚房設備，用來炒制、蒸制和煮制食物。根據小編多年做廚房設備回收的經驗，再結合灶具所使用的能源，大致可分為燃氣類、電熱類、光熱類和電磁類等類別。

商用廚房設備其大概可分成幾大類：爐灶機器設備、排煙系統(tǒng)凈化設備、調養(yǎng)機器設備、機械專業(yè)機器設備、致冷隔熱保溫機器設備。

以便原料的儲放，經常要采用冷柜，以4門，6門為常用。以便能保持食品類的溫度，還必須有保溫臺、售飯臺等機器設備。電熱水器都是不可或缺的機器設備。