鴨苗是雁形目鴨科鴨亞科水禽的統(tǒng)稱。鴨的體型相對較小,頸短,一些屬的嘴要大些。腿位于身體后方,因而步態(tài)搖搖擺擺。2013年4月因H7N9禽流感疫情,養(yǎng)鴨業(yè)遭遇重創(chuàng),鴨苗以每只6分錢的低價(jià)賣給養(yǎng)蛇廠,成為蛇的美餐。
1、脫水鴨
鴨販長途販運(yùn)回來的鴨苗,有可能因護(hù)理不周,不注意補(bǔ)水,使鴨苗長時(shí)間缺水。這樣的鴨苗飼養(yǎng)時(shí)往往也會(huì)出現(xiàn)發(fā)育不良。另外,鴨販在街上擺賣,接觸人員多,極易使鴨苗染上病菌。這樣的鴨苗不但會(huì)因帶病而影響生長發(fā)育,而且易造成傳染病的發(fā)生。運(yùn)輸用具不,也易使鴨苗交叉感染。
2、次劣鴨
農(nóng)村很多人從鴨販子那里購買鴨苗,如果鴨販子販回的是提前或推遲出殼的鴨苗,或不符合要求的種蛋孵出來的鴨苗,這樣的鴨苗拿回去養(yǎng),一般成活率都較低,也很難養(yǎng)大。
3、品種不純
優(yōu)良的肉鴨品種有櫻桃谷鴨、北京鴨、狄高鴨等。它們都是白羽,由幾個(gè)品種或品系雜交培育而成,其商品代早期生長快,一般飼養(yǎng)49-56天體重可達(dá)2.5-3公斤左右。但若將其商品代繼續(xù)留作種用,又沒有嚴(yán)格選種選配,其后代(商品代的后代)將出現(xiàn)退化或發(fā)育緩慢、參差不齊的現(xiàn)象,這就形成品種不純。因此,現(xiàn)在的優(yōu)良肉鴨品種,原則上其商品代不宜留作種用。 [2]
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蛋用鴨
較小,體軀細(xì)長,羽毛緊密,行動(dòng)靈活,性成熟早,產(chǎn)蛋量多,但蛋型小,肉質(zhì)稍差。比較有代表性的有金定鴨、紹興鴨、高郵鴨等。福建的金定鴨,年產(chǎn)蛋260~300枚,蛋重60~80克,其次是產(chǎn)于浙江的紹興鴨和江蘇的高郵鴨,其產(chǎn)蛋量亦在250枚左右。
種群分布