后廚油煙機、油煙管道排煙不暢已成為大多后廚人員苦惱的話題!專業(yè)的煙道清洗公司談后廚油煙管道排煙不暢通的原因 ,隨著現(xiàn)今老百姓生活好了,高中低檔飯店的生意也好了,生意好了但隨之而來的麻煩也來了:后廚油煙機、油煙管道排煙不暢,廚房在中晚就餐高峰時廚師根本沒法工作。
現(xiàn)將我公司針對此問題原因做以下分析:
1、設(shè)計不合理:因在開業(yè)裝修時預(yù)計的就餐人員飽和值低于現(xiàn)今就餐飽和值,后廚工作量增加,多臺灶同時作業(yè),原設(shè)計風機轉(zhuǎn)數(shù)低,排煙量小,導致排煙不暢。 解決方法:在排煙口加裝風扇式四葉或六葉排煙風機,提高排煙量;或更換大風量風機
2、設(shè)備陳舊老化:部分老式排油煙設(shè)備排油煙罩老化,導致煙罩漏風,排煙量降低;排煙風機老化導致轉(zhuǎn)速降低,排煙量降低,老式排油煙設(shè)備的油煙管道都比較細(管徑約300mm*300mm),因長時間積存油垢又不方便清洗,也同樣導致排煙效果不好。 解決方法:沒別的好方法,查查到底哪的問題嚴重,查查煙罩、煙道是否漏風,可以緩解一些,如果還不行,一般風機的問題,那有可能就得換了,如果說降低費用的話,排油煙罩可以保留。
3、未定期清洗:油煙機在使用一段時間,油煙機葉輪、煙道上將粘有大量的油污,增加了葉輪的重量,這樣勢必增加了風輪轉(zhuǎn)動動能,使電機起動電流加大。機構(gòu)曾經(jīng)做過測試:長期未清洗的油煙機,在開機時的電流是正常值的3-6倍,這樣很容易燒毀電機,所以定期清洗油煙機,對電機是一個很好的保護作用,可以延長油煙機的使用壽命。油污粘住電機轉(zhuǎn)軸,加大了磨擦力,使電機負荷加大——費電。油污長期積累,發(fā)生氧化形成酸性物質(zhì),對油煙機進行腐蝕,生銹,加速油煙機老化。油污長期積累在油煙機內(nèi)部和煙道內(nèi)部,還將形成火災(zāi)隱患。葉輪、煙道上的油污增加了粘性,使排氣不暢通,增加了油煙在廚房空間上的擴散,危害人們健康。 解決方法:專業(yè)的煙道清洗公司談后廚油煙管道排煙不暢通的原因 ,定期清洗吧!現(xiàn)在可有規(guī)定呦
沈陽市快潔清洗服務(wù)有限公司成于2002年,一直以科學管理,精益求精的作風不斷擴大我們的隊伍,現(xiàn)有近百家企業(yè)和單位與我們建立了長期合作關(guān)系。我們本著態(tài)度、信譽、形象、技術(shù)的經(jīng)營理念,讓更多的客戶得到我們的服務(wù)。我們現(xiàn)有服務(wù)人員70多人,每一項服務(wù)都有專業(yè)技術(shù)人員和服務(wù)人員。讓客戶體會到省錢、省時、省心的服務(wù),我們每位員工都經(jīng)過嚴格的培訓,具有較高的素質(zhì),讓您得到高標準服務(wù)的同時也體會到快潔人服務(wù)的熱情。
石材保養(yǎng):各種石材專業(yè)翻新打磨,結(jié)晶、除銹,防護等工程。
廚房清洗:清洗風機、凈化器、排煙道、排煙罩、灶臺等
保潔服務(wù):工程開荒,廠房保潔 家庭開荒保潔 擦玻璃
物業(yè)服務(wù):承接商場,學校、單位、小區(qū)、醫(yī)院、廠房的物業(yè)保潔托管服務(wù)。
工業(yè)清洗:中央空調(diào) 鍋爐 各種大型工業(yè)設(shè)備清洗。
打蠟服務(wù):專業(yè)為各式地板打蠟拋光;如:pvc地板、復(fù)合地板、實木地板、橡膠地板、防靜電地板等。
管道清洗的方法
1、化學清洗:化學清洗管道是采用化學藥劑,對管道進行臨時的改造,用臨時管道和循環(huán)泵站從管道的兩頭進行循環(huán)化學清洗。該技術(shù)具有靈活性強,對管道形狀無要求,速度快,清洗徹底等特點。
2、高壓水清洗:采用50Mpa以上的高壓水射流,對管道內(nèi)表面污垢進行高壓水射流剝離清洗。該技術(shù)主要用于短距離管道,并且管道直徑必須大于50cm以上。該技術(shù)具有速度快,成本低等特點。
3、PIG清管:PIG工業(yè)清管技術(shù)是依靠泵推動流體產(chǎn)生的推動力驅(qū)動PIG(清管器)在管內(nèi)向前推動,將堆積在管線內(nèi)的污垢排出管外,從而達到清洗的目的。該技術(shù)被廣泛用于各類工藝管道、油田輸油輸汽管道等清洗工程,特別是對于長距離輸送流體的管道清洗,具有其他技術(shù)無法替代的優(yōu)勢。