每一個(gè)酒店員工都有尊重自我的需要,也想獲得他人的關(guān)注與尊重。作為一名酒店員工,只有注重儀表儀態(tài),從個(gè)人形象上反映出良好的修養(yǎng)與蓬勃向上的生命力,才有可能受到客人的稱(chēng)贊和尊重,才會(huì)對(duì)自己良好的儀表儀態(tài)感到自豪和自信。
酒店員工整齊、得體的儀表儀態(tài),以其特殊的魅力在一開(kāi)始就給人留下美好的印象,常常會(huì)使人形成一種特別的心理定勢(shì)和情緒定勢(shì),無(wú)論在工作還是生活中,都會(huì)產(chǎn)生良好的社會(huì)效果。
在當(dāng)今市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的條件下,酒店的設(shè)施、設(shè)備等硬件已大為改善,日趨完美。這樣,作為軟件的服務(wù)人員素質(zhì)對(duì)服務(wù)水平的影響就很大了。而服務(wù)人員的儀表儀容在一定程度上反映了服務(wù)人員的素質(zhì)。一個(gè)管理良好的企業(yè),必然在其員工的儀表儀容和精神風(fēng)貌上有所體現(xiàn)。
一桌客人在用餐時(shí)對(duì)服務(wù)員說(shuō):“我們并沒(méi)有點(diǎn)這道菜,你給上錯(cuò)了。”服務(wù)員這時(shí)微笑著說(shuō):“實(shí)在不好意思,我們的工作疏忽給你造成了不便,不過(guò)這道菜是我們店的招牌菜,很不錯(cuò)的,如果您不介意的話(huà),我們酒店贈(zèng)送您這道菜品嘗一下?!笨腿寺?tīng)服務(wù)員態(tài)度這么友好,于是說(shuō):“客氣了,這道菜我們點(diǎn)了,一塊算到賬單上吧。”