絕大多數水果的含水份量高達百分之八十以上，且水果屬于鮮嫩易腐性產品，所以的運輸方式就是空運。唐代詩人杜牧曾寫過一首詩，詩中道：一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。講的是唐玄宗為了讓寵妃楊貴妃吃到鮮的荔枝，特派人快馬加鞭，日夜不停騎快馬運送剛采摘的荔枝獻給楊貴妃。在古代條件的限制下，非帝王家享受不了這種待遇，而如今現代科技飛速發(fā)展，航空運輸業(yè)的發(fā)達，人們通過空運，就可以吃上新鮮的外省水果。

水果空運時效一般要求當日發(fā)貨，當日到達。我們?yōu)榭蛻籼峁┮徽臼剿者\服務，提供優(yōu)質的航空托運運輸服務。

為了能使水果和蔬菜在空運過程中保持新鮮,美國一家公司發(fā)明了一種在包裝箱里減少氧、增加氮含量,以使果蔬保鮮的新方法。該方法在空運中使用具有空調性能的新型包裝箱,這種包裝有一層特制的薄膜,薄膜纖維能夠吸收氧分子,而讓氮氣通過。這樣在空氣中通過薄膜進入包裝箱后,箱內的氮氣含量可高達98%以上,從而使果蔬的呼吸作用減慢,達到較長時間保鮮的目的。

當日的海鮮通過空運當日就可以上餐桌，通過空運國內城市一般只需要3至4小時，長也就六七個小時能到達消費終端。一般鮮活貨物的空運原則是直達，不中轉。這可以令時間大幅縮短了，海鮮的存活率就大大提高了。

由于國內冷藏保溫技術尚不發(fā)達，冷藏物流供應鏈管理不規(guī)范，所以導致很多需要保溫及冷凍的凍肉，只有選擇運輸成本相對比較高的空運服務。雖然國內航空貨運缺少冷藏或者恒溫的服務，但勝在空運速度快捷，使空運的凍肉能快捷的內到達目的地機場，因為從廣州白云機場空運到國內任何一個目的地機場，空運出去的凍肉，都能在7-8個小時的時間就能到達客戶手中；如果貨主或者廣州空運公司能將空運的凍肉在起飛前，能在貨物的包裝上花多點功夫，比如多放些冰袋，或者加點濕冰塊，用泡沫箱包裝，再在泡沫箱外面裹上一層隔熱膜，那么冷凍品空運可以保證貨物在12小時內不會發(fā)生品質問題。

空運海鮮不同航空公司規(guī)定需要不同的海鮮包裝箱。南航和白云機場分別要用其指定的專用箱，單用泡沫箱不能裝機，需外加紙箱并打包帶。

為了解決客戶對于冷凍肉類運輸的難題，我公司開展6小時及8小時凍品空運服務；只要您能在貨物需要空運前，提前向我們訂好空運艙位，我們將優(yōu)先為您留好艙位，時間安排空運貨物出港，讓您的產品在短的時間內到達客戶手中，為您的產品時間占領市場的每一個角落。

餐桌