四季橘在每年春梢萌動(dòng)前,要進(jìn)行一次重剪,剪去枯枝、弱枝、病蟲(chóng)枝和過(guò)密枝,保留健壯枝,注意每枝至少要保留2~3芽,以促進(jìn)抽生健壯的春梢。當(dāng)春梢長(zhǎng)至15~20厘米長(zhǎng)時(shí),要進(jìn)行摘心處理,以形成整齊的樹(shù)冠,使樹(shù)冠豐滿,樹(shù)體健美。注意春節(jié)過(guò)后,要及時(shí)剪除老果,以免植株消耗過(guò)多的養(yǎng)分,影響其后的生長(zhǎng)。
金橘為蕓香科金柑屬植物。常綠灌木,高1~3米。枝葉茂密,節(jié)間短,無(wú)刺,果實(shí)球形或長(zhǎng)圓形,前圓后狹,果皮光滑,初時(shí)為青綠色,成熟時(shí)為金黃色,有香味,汁多味美,可連皮生食,夏季開(kāi)花,秋冬果熟。
年橘樹(shù)勢(shì)強(qiáng),樹(shù)冠圓頭形,枝條細(xì)密。單果重50~60克,成熟果橙紅色。種子12~15粒,味偏酸,充分成熟稍甜。可溶性固形物10.5%~14%,每100毫升果汁含糖9~11克,酸0.8~1.5克,維生素C 36~40毫克。1月中下旬成熟,成熟時(shí)適逢春節(jié),粵語(yǔ)“橘”與“吉”同音,寓意大吉大利,過(guò)去很受歡迎。近年產(chǎn)區(qū)在樹(shù)上掛果延遲到2月以后采摘,在淡季有鮮果供應(yīng)市場(chǎng)頗受歡迎。
對(duì)不安排掛果植株在春芽萌發(fā)前的冬春季進(jìn)行重短剪,對(duì)象是較弱枝,有時(shí)也可重剪至上年或者前年乃至更大的低級(jí)枝條。抹芽控梢即剪去3厘米以下的嫩芽、零星萌發(fā)芽以及萌發(fā)早的芽,促使放梢齊壯。疏剪是剪除密枝、枯枝、病蟲(chóng)枝和殘枝,使樹(shù)冠密度合理,枝條分布均勻,改善光照,減少病蟲(chóng)害,提高果實(shí)品質(zhì)。