同時雙層滾筒輸送機采用一臺電機進行驅動，和獨立的兩臺滾筒線相比，節(jié)約了一臺電機和電控裝置的開支，這樣為企業(yè)節(jié)約了成本，但是要注意在設計時要注意兩層滾筒線之間的高度要高于物料的高度。

成組驅動的傳動方式有齒輪傳動、鏈傳動和帶傳動。動力式滾筒輸送線一般用交流電動機驅動，根據(jù)需要亦可用雙速電動機和液壓馬達驅動。一般來說，滾筒輸送線是采用積放滾筒實現(xiàn)生產物料的堆積輸送。

生產作業(yè)人員應把所生產輸送的物料，輕放在食品輸送機械的中間位置，以免造成物料偏離滾筒時發(fā)生強硬沖擊而損傷滾筒；

在即將進入輸送機生產作業(yè)的流水線作業(yè)人員，應在上崗前經過食品企業(yè)的培訓知識合格后，再進入生產流水線進行作業(yè)。

動力滾筒食品輸送機可以分為：積放滾筒輸送機和單鏈輸送機兩種類型。積放滾筒食品輸送機主要用于產品的組裝，動力滾筒食品輸送機線體安裝阻擋器可以代替倍速鏈輸送機使用，而無動力輸送機則需要外力來進行傳動；單鏈輸送機主要用于生產作業(yè)時，對生產物料的輸送。