黑鳳雞苗。黑鳳雞，又名黑羽藥雞，是我國(guó)獨(dú)有的珍稀種源。又因其具食用和藥用功能集于一身，也為飼養(yǎng)者的愛(ài)好品種。

黑鳳雞含有17種氨基酸，其中有人體不可缺少的賴(lài)氨酸等多種維生素和元素硒、鐵等礦物質(zhì)，還含大量有滋補(bǔ)保健價(jià)值的黑色素，有美容、抗衰老、等獨(dú)特功效，這是甲魚(yú)、駝鳥(niǎo)無(wú)法比的。

其膽固醇含量極低，是高蛋白、低脂肪的高級(jí)補(bǔ)品。該雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、藥用價(jià)值及增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，與李時(shí)珍《本草綱目》中記載的完全一致，故稱(chēng)藥雞。具有滋補(bǔ)肝腎、大補(bǔ)氣血、調(diào)經(jīng)止帶等功效，因藥效神奇，在民間廣為應(yīng)用，銷(xiāo)量極大，自古流傳“滋補(bǔ)勝甲魚(yú)，養(yǎng)傷賽白鴿，美容如珍珠”。

是婦女、兒童、病后體虛、老人的滋補(bǔ)珍品。因此，一旦養(yǎng)殖成功，無(wú)論城市農(nóng)村，無(wú)須介紹均會(huì)十分暢銷(xiāo)。

飼料：喂全價(jià)飼料，參考日糧配方如下：

1．育雛料：玉米58%，麥糠6．7%，碎小麥3%，豆餅15%，菜籽餅5%，魚(yú)粉10%，骨粉1．5%，添加劑0．5%，食鹽0．3%；2．中雞料：谷類(lèi)顆粒料40%，谷物粉料15%，餅類(lèi)15%，糠麩類(lèi)20%，魚(yú)粉8%，貝粉1．6%，食鹽0．4%；3．成雞料：玉米渣20%，大麥15%，麥麩10%，米糖15%，豆粉12．6%，青綠飼料15%，魚(yú)粉10%，骨粉、貝粉2%，食鹽0．4%。

科學(xué)飼喂：做到“三定”：定時(shí)，每天喂4次，從早7點(diǎn)開(kāi)始；定量，因雞齡不同而異，一般成雞日采食量150g；定水，供足清水，以井水為佳，不飲污水。

雛雞管理：主要是“六抓”：1．抓溫度。1周齡為32℃，以后每周降2℃，但不低于20℃；2．抓濕度。相對(duì)濕度60%－70%；3．抓光照。間3－5天內(nèi)以23小時(shí)為宜（包括自然光照），以后16小時(shí)；4．抓開(kāi)食。雛雞在24小時(shí)內(nèi)開(kāi)食；5．抓通風(fēng)。在保證育雛溫度要求前提下，經(jīng)常保持通風(fēng)；6．抓密度：20－30只/平方米。

一、鳳頭：頭頂有一叢絲毛，形成毛冠，有大鳳頭、小鳳頭兩種類(lèi)型。

二、叢冠：母雞長(zhǎng)有紫黑色玫瑰冠，如桑椹狀。公雞冠大，有雙冠、單冠兩種類(lèi)型。

三、胡須：公雞胡須發(fā)達(dá)，母雞有發(fā)達(dá)和不發(fā)達(dá)兩種類(lèi)型。

四、綠耳：兩耳呈孔雀綠或湖蘭色，成雞色淺。

五、黑絲毛：全身披著黑色的絲狀細(xì)毛，只有翅端和尾端長(zhǎng)有幾根扁毛。

六、烏皮：全身皮膚都是黑色或?yàn)鹾谏?

七、毛腿：腿上或多或少都有小絨毛。

八、五爪：在后趾基部多生一爪，共五爪。

九、烏肉：全身肌肉、內(nèi)臟均呈烏黑色，胸部、腿部肌肉呈淺烏色，內(nèi)臟粘膜上沉積很多的黑色素顆粒。

十、烏骨：骨膜漆黑，骨質(zhì)暗烏。黑鳳雞體態(tài)玲瓏，溫順多姿，好似身披絲綢的黑鳳凰，全身上下，里里外外，具有正宗烏雞的十大特征。黑舌是它的本質(zhì)特征，黑絲毛是它的外貌特征。