酒店用品為酒店提供服務的行業(yè)，包括餐飲服務、客房服務及公共服務三大板塊。其中，酒店房間的基本設備包括床、衣柜、茶幾、一般亦設有電話、電視、鬧鐘；并有雪柜，內有各種飲料、酒類及小食，全部需收費，在結帳時繳付。房間亦備有電水煲，水杯及咖啡、茶包、奶、砂糖等供住客使用。除了十分便宜的酒店外，房內通常都設有獨立浴室，內有坐廁、浴缸及淋浴設備。較高級及先進的酒店，亦設有互聯(lián)網(wǎng)接駁服務，可能需額外收費。

餐飲用品

陶瓷餐具、鍍金（銀）器酒具、塑料制品茶具、轉盤不銹鋼制品、食品模型、玻璃器皿、酒水車、酒店臺布、酒店布草、酒店椅套、酒店窗簾、其他餐飲用品。

家具用品

宴會家具、餐廳家具、客房家具、房外家俬、套裝家具、沙發(fā)、梳妝臺、酒店床、酒店臺、其他酒店、家具酒店餐桌。

酒店服務

休閑健身、酒店宴席、餐飲服務、自助服務、酒店展會、客房服務、會議服務、其它服務。

會展服務

展臺布置、會展廣告、公關禮儀、媒體公關、翻譯服務、賓館酒店。

其他用品

食品飲料、安防用品、其他、茶葉、鮮活水產(chǎn)品、其他酒類、其他飲料、冷飲、其他休閑食品、其他食品。

酒店廚房設備，是指放置在酒店廚房或者供烹飪用的設備、工具的統(tǒng)稱。酒店廚房設通常包括烹飪加熱設備，如爐具類：燃氣爐、蒸柜、電磁爐、紅外爐、微波爐或電烤箱。處理加工類：和面機、饅頭機、壓面機、切片機、絞肉機、榨壓汁機等。和清洗加工類器具：清洗工作臺、不銹鋼盆臺、洗菜機、洗碗槽或是洗碗機，碗柜。