水庫(kù)和池塘的水體是-個(gè)立體空間,特別是池塘,大多數(shù)面積小,深度淺,一般只有水層區(qū)和水底區(qū)之分。在投放魚(yú)種時(shí),根據(jù)養(yǎng)殖魚(yú)類各自的生活習(xí)性,合理搭配各種魚(yú)種、魚(yú)齡的放養(yǎng)比例使養(yǎng)殖水體中呈現(xiàn)"池塘如樓房,層層魚(yú)游蕩"的生動(dòng)活潑的景象,使水體得到充分使用。
淡水魚(yú)的餌料包括天然餌料和人工飼料。水體中的天然餌料為浮游生物、底棲動(dòng)物以及底生藻類和有機(jī)屑三大類;人工投喂飼料為動(dòng)物性飼料和植物性飼料。要達(dá)到充分而又合理地利用水中天然餌料和提高人工投料利用率的目的,就必須在同一水體同時(shí)養(yǎng)殖各種食性的魚(yú)類,以確保各類餌料資源都能分別為各種生活習(xí)性魚(yú)類所利用,提高飼料利用率,降低成本,增加產(chǎn)量。
淡水魚(yú)混養(yǎng)可以以草魚(yú)為主,兼養(yǎng)鯉魚(yú)、白鰱、花鰱、鯽魚(yú)、羅非魚(yú)、鱔魚(yú)、甲龜?shù)仁畮追N魚(yú)類,這些魚(yú)類混養(yǎng)在同一水體中除投喂一定的飼料外,還可以通過(guò)"自體施肥"來(lái)獲得食料。因以養(yǎng)草魚(yú)為主,投喂的日糧主要是牧草。草魚(yú)吃剩下的碎渣沉淀到水底,成為鯉魚(yú)、羅非魚(yú)等雜食性魚(yú)類的餌料,而草魚(yú)、鯽魚(yú)、羅非魚(yú)不斷地排出糞便,增加了水質(zhì)的肥性,促進(jìn)了浮游生物的繁殖,為鰱魚(yú),鳙魚(yú)提供了餌料。鰱魚(yú)、鳙魚(yú)攝食浮游生物,有效地防止了因浮游生物過(guò)多而導(dǎo)致水體過(guò)肥,為草魚(yú)的生長(zhǎng)提供了保障。黃鱔、甲魚(yú)等在養(yǎng)殖過(guò)程中能夠翻松底泥,加速有機(jī)質(zhì)分解,為魚(yú)類提供餌料。
淡水石斑魚(yú)其生長(zhǎng)速度快、耐低氧、抗病力強(qiáng),而且外形美觀、肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,既可以做為商品魚(yú),又可以作為觀賞魚(yú)種,是一種很值得推廣的品種。雖然目前淡水石斑魚(yú)市場(chǎng)價(jià)格也很高,但是依然需求量極大,因此養(yǎng)殖前景是很不錯(cuò)的。