蝸牛野生物種，而白玉蝸牛是人們通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的培育改良的優(yōu)良品種，在人工養(yǎng)殖時(shí)，首次要做的就是創(chuàng)建一個(gè)適宜它們生存的環(huán)境，才能養(yǎng)殖成功。首先就是溫度，白玉蝸牛適宜生長(zhǎng)的溫度是20-30度，在26-28度溫度生長(zhǎng)快；對(duì)于濕度也有一定的要求，室內(nèi)環(huán)境的空氣濕度要在75%-95%，土壤濕度在35%-45%；飼養(yǎng)時(shí)選擇肥力較高的園土或富含有機(jī)質(zhì)的土壤為飼料土。

養(yǎng)殖蝸牛的前景還是比較可觀的，因?yàn)槲伵５乃幱脙r(jià)值比較高，具有、、止咳等各種功效，特別是從蝸牛體內(nèi)提取的蝸牛酶，價(jià)格非常昂貴，同時(shí)蝸牛的銷(xiāo)售渠道也很廣，涉及醫(yī)藥、食品、美容、飼料等多個(gè)領(lǐng)域，并且在國(guó)內(nèi)外都有比較大的銷(xiāo)售市場(chǎng)。

目前主要推廣的是室內(nèi)喂養(yǎng)模式，在室內(nèi)用塑料布搭建高2米的塑料棚(長(zhǎng)、寬視房間大小而定)后，再用長(zhǎng)1米，寬0.5米，厚2-3公分的水泥板(或木板)和磚建成貨架或立體飼養(yǎng)格即可飼養(yǎng)。

白玉蝸牛屬雜食性動(dòng)物，飼料范圍廣泛，且價(jià)格低廉，如各種草、菜、樹(shù)葉和土均為蝸牛的飼料，以每組200只計(jì)算，一次投食一斤左右，且僅喂一次，省時(shí)省力。

露天養(yǎng)殖法便是利用農(nóng)田來(lái)對(duì)其進(jìn)行養(yǎng)殖，先將農(nóng)田進(jìn)行翻耕，并在農(nóng)田的四周用網(wǎng)攔住以防白玉蝸牛跑出農(nóng)田，此外，也可以在平房的房頂上進(jìn)行養(yǎng)殖，在房頂確認(rèn)好養(yǎng)殖區(qū)域，使用圍欄將四周攔住，同時(shí)在養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)墊上松土，之后便可開(kāi)始進(jìn)行養(yǎng)殖。