20世紀80年代前期，基于“計劃經濟為主、市場調節(jié)為輔”的體制格局，工藝美術行業(yè)形成了綜合管理、生產、教育、研究及交流傳播諸機制機能的龐大而整飭的運行體系。體系結構中，從中央到省、地、市縣的四級管理體制，統籌除外貿外的計劃指令、原料供應、資金分配、生產組織、人才培養(yǎng)、創(chuàng)作研究、展覽宣傳、評比認證、藝術交流、學術團體和專業(yè)刊物等事業(yè)產業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)。同時，從中央到地方每年都舉辦座談會、交流會、展覽會、評審會等專業(yè)活動，并有“中國工藝美術百花獎”“中國工藝美術大師”等評價、榮典制度。這一時期的工藝美術在程度的集約化中得到新的發(fā)展，其門類品種、藝術面貌、制作質量以及技藝類型和水平發(fā)揮都達到新的歷史高度。

進入21世紀以來，以民營企業(yè)和個體作坊為主體的工藝美術行業(yè)新格局逐漸形成。生產組織形式的變革所增進的自主性以及市場經濟對從業(yè)者的激勵，極大地解放和激發(fā)了工藝美術的生產力，為這個歷史底蘊深厚的行業(yè)帶來活潑生機。隨著文化強國戰(zhàn)略的實施，隨著綜合國力的增強、生活水平的提高和文化自信的增進，隨著中國工業(yè)化發(fā)展向信息化和智能化的躍進，隨著中國非物質文化遺產保護日益受到重視，國民對工藝美術有了新的認識和訴求。

山東省的花邊、草編，歷來是享譽海外的大宗出口商品,遠銷100多個國家和地區(qū)。此外、山東濰坊的嵌銀絲紅木小件、仿古銅器、風箏、拓片、木版年畫；淄博的美術琉璃和美術陶瓷;掖縣的石雕,都是傳統佳品。江蘇省工藝美術品種和產地之多，堪稱全國之首。舉世聞名的蘇繡，是中國四大名繡之一。蘇州的緙絲、宋錦、紅木雕刻、明式家具、文房四寶、仿古銅器、裝裱、桃花塢木版年畫以及折扇、檀香扇、寶素珠等，都是聲名卓著的傳統工藝品。江蘇省工藝美術的主要產地和產品還有：揚州玉器和漆器、常熟花邊、南京云錦、宜興紫砂陶器、常州梳篦、無錫惠山泥人、南通彩錦繡等。浙江省的產區(qū)和工藝品有：青田石雕、樂清黃楊木雕、嵊縣竹編、蕭山花邊、杭州織錦、杭州綢傘和王星記折扇、龍泉青瓷和龍泉寶劍、溫州甌塑和挑花，以及臺州、寧波的草編、麻編等。福建省的主要產品有：福州的脫胎漆器、壽山石雕、龍眼木雕、軟木畫、德化瓷器，漳州臉譜、泉州木偶、竹編、廈門珠繡。廣東的工藝美術生產十分發(fā)達，的產品有粵繡、花邊、彩瓷、端硯、金漆木雕、藤編、葵編、草編、陶瓷、焰火爆竹等。主要產區(qū)集中在廣州、佛山、汕頭、肇慶、東莞等地。四川省是西南地區(qū)工藝美術的集中產區(qū),品種十分豐富,有蜀繡、漆器、首飾、瓷胎竹編、竹簾畫、篾絲扇、榮昌陶器、邛崍彩釉陶瓷等傳統產品。湖南省的工藝美術也在全國占有重要地位，傳統產品有湘繡、菊花石雕、醴陵瓷器、邵陽竹刻、瀏陽爆竹、益陽水竹涼席和竹器。

《考工記》

《考工記》是春秋（公元前770年～公元前476年）末年，齊國官府工匠所記有關工藝的典籍，它是中國早的一部工藝專著，也稱《周禮·考工記》。全書共7100余字，記述了木工、金工、皮革、染色、刮磨、陶瓷等六大類30個工種的內容，反映出當時中國所達到的科技及工藝水平。此外《考工記》還有數學、地理學、力學、聲學、建筑學等多方面的知識和經驗總結。