1、要找一家正規(guī)的五糧液回收廠家
在進行回收時,小編建議大家找一家正規(guī)的回收廠家,一般來說正規(guī)的廠家會給出公正的價格,而且回收時也會更加具有保障。
2、要鑒別五糧液的真?zhèn)?
大家要注意鑒別五糧液的真?zhèn)?,因為目前市面上的假冒產(chǎn)品實在是太多了,如果拿假的去回收,也是一件不好的事情。
3、多對比幾家回收機構(gòu)
在進行回收時,可以多多對比幾家回收機構(gòu),俗話說的好,貨比三家,有對比才有差異,在挑選回收廠家時,我們也可以多多進行對比。
一、看標(biāo)簽
鑒別純糧酒直接的方法就是看商品標(biāo)簽。產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號是“純糧酒”與“酒精酒”的重要標(biāo)準(zhǔn)!
GB/T20821-2007 液態(tài)法白酒
GB/T20822-2007 固態(tài)法白酒
GB/T26760-2011 醬香型固態(tài)發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)
GB10781.1-2006 濃香型固態(tài)發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)
GB10781.2-2006 清香型固態(tài)發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)
GB10781.3-2006 米香型固態(tài)發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)
GB/T26761 小曲固態(tài)法白酒
需要注意的是:液態(tài)法GB/T20821是食用酒精勾兌的白酒;固液法GB/T20822用不高于30%的固態(tài)純糧基酒+食用酒精+香精+水勾兌出來的白酒;固態(tài)法才是真正的純糧酒!
二、用手搓
將白酒倒入掌心幾滴,用雙手輕輕揉搓,純糧酒酒氣香醇,酒糟味重,手有余香。而酒精酒刺鼻難聞,酒糟味不明顯,十分鐘左右以后,酒香難存。
三、品嘗
品嘗純糧酒時,口感醇香柔和,余味無窮。即使稍感微醺,也不會唇干口燥,更不會令你上頭,且小便時不帶異味,次日精神如日常。而酒精酒則令人頭暈?zāi)垦?,口干舌燥,渾身乏力,次日無精打采。
四、放入冷凍
將白酒放入冰箱冰凍,溫度調(diào)至 -5℃,以后取出,可以發(fā)現(xiàn)純糧酒中有棉絮狀懸浮物,酒體呈乳白渾濁狀,而酒精酒則毫無二致,清澈透明。
五、用火燒
將白酒倒入燒杯中,用火點燃觀察白酒。如果是純糧酒,酒質(zhì)則會表現(xiàn)渾濁,酒糟味濃厚,氣味如同白醋。而酒精酒在燒煮后則會無色有臭味。
六、用燒堿
燒堿,即氫氧化鈉,將白酒與燒堿按照50:1的比例放入試管中,再用開水沸騰1分鐘。如果是糧食酒,沸騰后的顏色則會呈現(xiàn)黃色,如果是酒精酒則會不變色或變淺色。
七、融油
將一滴食用油滴入白酒中,如果食用油能在酒中自然擴散或均勻下沉,則為糧食酒。反之漂浮在表面,難以擴散或下沉則為酒精酒。
一、濃香型白酒的釀造工藝特殊,迥然不同于醬香與清香。一瓶濃香酒從原料進廠到產(chǎn)品出廠,至少要經(jīng)過五年。在這當(dāng)中,分兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾、并且要加曲、高溫堆積、入池發(fā)酵、取酒、貯存、勾兌等,在漫長特殊而又神秘的生物反應(yīng)過程中,在窖池和空氣中龐大的微生物族群的共同作用下,各種有益的微生物盡數(shù)落置于酒體中。于是,防病治病的可能性可就蘊涵在其中了。
二、易揮發(fā)物質(zhì)少。濃香酒蒸餾時接酒溫度高達(dá)40度以上,比其他酒接酒時的溫度高出了近一倍,高溫下易揮發(fā)物質(zhì)自然揮發(fā)掉的多,而濃香型酒要經(jīng)過三年以上的貯存,貯存損失高達(dá)2%以上,很顯然容易揮發(fā)的物質(zhì)已經(jīng)揮發(fā)掉了很大一部分,所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少,自然對人體的刺激少,有利于健康。
三、濃香型酒的酸度高,是其它酒的3-5倍,而主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)的理論,酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也這樣認(rèn)可的,食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養(yǎng)生功能。
四、濃香型酒的酚類化合物多。近年來,越來越多的消費者趨向于選擇干紅葡萄酒,原因是干紅葡萄酒含有較多的酚類化合物,有利于預(yù)防心血管疾病。濃香白酒中酚類化合物是其它白酒的3至4倍,可見濃香型酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙。
五、濃香酒的酒精度科學(xué)合理。濃香酒的酒精濃度一般在53%(v/v)左右,而酒精濃度在53度時水分子和酒精分子結(jié)合得牢固,加之濃香酒的貯存期較長,游離的酒分子少,所以對身體的刺激小,有利于健康是不言而喻的。
六、濃香酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品。由于這種酒至今為止尚未找到主體香味物質(zhì),所以即使有人想通過添加合成劑做假也無從著手,這就排除了添加任何香氣、香味物質(zhì)的可能。
七、濃香型酒的酒中存在SOD和金屬硫蛋白等物質(zhì)。其中SOD是氧自由基專一清除劑,其主要功能是清除體內(nèi)多余的自由基,抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用。同時,濃香型酒還能誘導(dǎo)肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白,金屬硫蛋白的功效又比SOD強得多。金屬硫蛋白對肝臟的星狀細(xì)胞起到抑制作用,使之不分離膠離線維,也就形不成肝硬化了
不要多種酒組合喝
多種酒組合喝,就像同時發(fā)生了幾場火災(zāi),救一場火和同時救幾場火,那肯定不一樣的,當(dāng)然重點是組合者喝醉的快,也傷身。
盡量不喝氣泡酒
從理論上來講,包含氣泡的飲料(可樂、啤酒、香檳等)會刺激胃和腸的蠕動,加速人體血液循環(huán)和吸收,因此也就讓酒精更快進入人的體內(nèi)。很多人都有這樣的經(jīng)驗,先喝啤酒再喝白酒,感覺會更加容易醉,這其實并不能簡單歸功于“混酒”,而是氣泡在發(fā)揮作用。這下大家明白為什么”深水炸彈”威力特別強了吧。
不空腹飲酒
空腹時人體吸收酒精的速度較快,容易醉;空腹飲酒傷胃、傷身、 各種不好。
選擇含有糖分的酒類或者搭配甜食
酒中的糖分會影響人體對酒精的吸收,之前一次實驗表明,喝加入低熱量飲料調(diào)酒的受試者酒精進入血液的速度十分快速,約比加入含糖飲料的受試者快了15分鐘。不僅如此,他們血液酒精濃度攀升到0.05%,而另一組受試者只有0.03%。所以,選擇含有糖分的酒類或者搭配甜食飲酒,更不容易醉。
降低喝酒速度
喝酒的速度直接影響著酒精的攝入量,讓飲酒速度慢下來,給身體一定的緩沖時間,休息片刻再接著喝。
馬上就要過年了,為了避免“一 杯倒”的小尷尬,為大家整理了以上幾點喝酒不容易醉的技巧,希望能幫助到大家,不過,的方法還是少喝。