萬高達味食品有限公司近日新推出了四川紅油系列，包含了香辣、麻辣、五香、豆瓣、混合五款辣椒油。此辣椒油針對連鎖餐飲店定制，1kg餐飲包裝，操作更、更規(guī)范。

萬高達味作為四川本地的生產(chǎn)廠家，本身具有很大的優(yōu)勢。不管原料的選擇還是生產(chǎn)加工設備，以及生產(chǎn)管理制度要求很嚴格，所制作出來的辣椒紅油不光味道并且有品質。從產(chǎn)地來說，萬高達味生產(chǎn)的辣椒紅油就是真正的地道四川辣椒油。了解的人都知道，用菜籽油做出來的紅油味道，而四川的菜籽油品質不言而喻。辣椒也是同理，又香又辣的辣椒不多，使用四川產(chǎn)的辣椒更地道。辣椒油的兩種主要原料都源于四川，公司正好具備了這樣的優(yōu)勢。加上公司資質，具有復合型調味料生產(chǎn)資質，以及方便食品生產(chǎn)資質，先后通過ISO9001/ISO22000，以及HACCP質量管理體系認證。