在廚房里面做飯的時(shí)候會(huì)產(chǎn)生油煙，長(zhǎng)久的吸入油煙不利于我們的身體健康，所以不少人的家里面會(huì)安裝抽油煙機(jī)。但是網(wǎng)上時(shí)不時(shí)的會(huì)有抽油煙機(jī)著火的情況出現(xiàn)，給我們?cè)斐梢欢ǖ膿p失，所以為了大家的減少損失，今天廚房油煙管道清洗就來(lái)給大家分析一下防止抽油煙機(jī)著火的方法。

1.不能隨意拆卸清洗抽油煙機(jī)。怎么樣才能防止抽油煙機(jī)著火呢，拆卸清洗抽油煙機(jī)應(yīng)請(qǐng)專業(yè)人員，以防損壞控制板的密封，致油污、水珠進(jìn)入電路，造成短路。

2.不能用易燃液體清洗抽油煙機(jī)。抽油煙機(jī)的電器不是防爆電器，在使用抽油煙機(jī)時(shí)殘留的易燃液體可能引起燃燒，而且用易燃液體清洗易損壞抽油煙機(jī)控制板的密封。

3.在使用抽油煙機(jī)時(shí)，灶具不得干燒，這樣易將大量的熱吸入抽油煙機(jī)內(nèi)，損壞部件，并可能引燃機(jī)內(nèi)油污。

4.抽油煙機(jī)使用的插座，好是帶開(kāi)關(guān)的固定插座，以便使用后切斷電源。

你家的煙道清洗了嗎？清洗的干凈了嗎？這個(gè)話題貌似不會(huì)引起你的注意，但卻是一個(gè)關(guān)乎問(wèn)題的重要話題了，許多做餐飲的，廚房?jī)?nèi)都會(huì)安裝排煙管道，但是時(shí)間長(zhǎng)了，排煙管道內(nèi)會(huì)堆積大量的油煙，影響排煙問(wèn)題，嚴(yán)重的話，可能還會(huì)造成火災(zāi)的問(wèn)題。

排煙管道的內(nèi)壁上隨著時(shí)間的變化，內(nèi)壁上會(huì)堆積很多油煙，看似是煙，其實(shí)都是油泥，時(shí)間太長(zhǎng)的話，會(huì)堆積的太多，一方面，很大的影響通風(fēng)問(wèn)題，另外就是會(huì)影響影響管道的質(zhì)量，時(shí)間長(zhǎng)了，這些油泥會(huì)對(duì)管道產(chǎn)生腐蝕老化的現(xiàn)象，也會(huì)影響管道的使用壽命，如果是人進(jìn)入清理，保養(yǎng)的話，很不方便，也很臟，不巧的話，還會(huì)引起事故傷害。所以，比較可行的辦法就是請(qǐng)武漢煙道清洗的施工師傅來(lái)進(jìn)行清理工作，他們都是一些非常專業(yè)的施工團(tuán)隊(duì)，具有非常強(qiáng)的施工經(jīng)驗(yàn)。

我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展存在不平衡性，因?yàn)槊總€(gè)省市的發(fā)展速度都不一樣。而每個(gè)餐飲業(yè)單位的經(jīng)濟(jì)效益也不一樣。如果提供的產(chǎn)品價(jià)格較高，經(jīng)濟(jì)發(fā)展差的地區(qū)和經(jīng)濟(jì)效益差的單位就承受不了，這樣油煙廢氣污染的問(wèn)題只能局部解決而不能較大面積地控制。針對(duì)于武漢煙道清洗的商家，利用油煙凈化器的技術(shù)不算太差?？梢?jiàn)，凈化技術(shù)的百花齊放，使油煙凈化器價(jià)格上有了高中低之別，就使經(jīng)濟(jì)發(fā)展差的地區(qū)和經(jīng)濟(jì)效益不太好的單位有選擇的余地，這樣才能在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)又把油煙污染有效地控制起來(lái)，使經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益兩個(gè)目標(biāo)均能實(shí)現(xiàn)。

我國(guó)對(duì)餐飲廚房油煙排放有著明確的規(guī)定，根據(jù)《餐飲業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，油煙排放濃度不得超過(guò)2.0mg/m3，凈化設(shè)備的去除效率小型不宜低于60%，中型不宜低于75%，大型不宜低于85%，且排油煙風(fēng)道的排風(fēng)口宜設(shè)置在建筑物的頂端。因此餐飲廚房油煙必須要經(jīng)過(guò)油煙凈化處理后，將其引到高空進(jìn)行排放。油煙排放處理是將煙氣中的油煙顆粒給全部分離出來(lái)，降低火煙的溫度，同時(shí)防止排煙管道積油，進(jìn)而消除由于拋鍋時(shí)出現(xiàn)竄火情況，而造成消防隱患。對(duì)于民用建筑餐飲廚房的油煙處理，常采取物理法、化學(xué)法、生物法等，對(duì)油煙進(jìn)行凈化處理，進(jìn)而使得油煙排放能夠達(dá)到排煙標(biāo)準(zhǔn)，即《大氣污染綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)還需要達(dá)到餐飲廚房油煙排放的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。民用建設(shè)排油煙管道需要盡量引到民用建筑小區(qū)的點(diǎn)，進(jìn)行油煙排放處理，若能夠引至點(diǎn)，則需要確保煙氣處理后不會(huì)給其他住戶的生活造成影響。