茅臺回收：茅臺為大曲濃香型白酒，產(chǎn)于四川宜賓市，在中國濃香型酒中樹一幟。宋代宜賓姚氏家族用五種糧食釀造的“姚子雪曲”是成熟的雛形。公元1368年，宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè)，總結(jié)出陳氏，時稱“雜糧酒”，后由晚清舉人楊惠泉改名為“茅臺”，是中國白酒，隨著新中國的成立以來，在的發(fā)展過程中，經(jīng)過很多方面的改變才有了今天的地位。

茅臺酒回收、茅臺酒香而不艷，在釀制過程中從不加半點香料，香氣成分全是在反復發(fā)酵的過程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°—54°之間，曾長期是全國名白酒中度數(shù)的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、精神”等特點。”

許多名酒都有收藏價值，它不僅會嘗到更多的酒，同樣名酒的價格也會更高。他們收了酒以后就再將價格翻一番買給那些真正想要酒的人，或者是買給哪些專門做禮品公司的人，挑質(zhì)量和品相都比較好的買過去，公司的人就進行包裝。

聞香時，關鍵動作就是只吸不呼，緩慢的吸氣，然后拿開杯子，細嗅其香，重復4-5次就可以結(jié)束了。品酒香是難度相對較高的技術，我們需要經(jīng)常聞不同的酒，才能累積經(jīng)驗，知道這個酒香的優(yōu)缺點。但是要注意的是，每次都細心的地去聞，不能草率的地聞幾口就完事了，不然就算聞多少次，你的嗅香水平還是和原來相差不大。