公司設計建造的冷庫工程廣泛的應用于果蔬食品冷藏保鮮、禽肉冷凍速凍、生物醫(yī)藥冷藏、水產類冷凍冷藏、低溫實驗室、恒溫恒濕等范圍在多個行業(yè)內,已獲得眾多知名企業(yè)對我們的認可。
為您提供以下服務:
專業(yè)冷庫設計、冷庫建造、冷庫安裝各類大型冷庫、中小型低溫冷藏、物流冷庫、冷凍速凍、果蔬保鮮等工程,各類食品(果蔬、禽肉蛋)冷庫、醫(yī)藥冷庫(試劑、血液、藥品)、農產品保鮮冷庫、電子生物、低溫實驗室等冷庫設備工程。
我們合作過的客戶涉及范圍有醫(yī)療機構、賓館、飯店、酒樓以及各種食品生產廠、肉食海鮮品加工廠、奶制品廠、冷飲廠、蔬菜加工廠、速凍食品廠、農貿市場、物流冷鏈、各冷飲及食品制品批發(fā)公司。
冷庫的結構種類:
冷庫實際上是一種低溫冷凍設備,冷凍溫度一般在零下10度至零下30度之間,存儲冷凍食品的量比較大。冷庫又叫冷藏庫,也屬于制冷設備的一種與冰箱相比較,其制冷面積要大很多,但他們有相通的制冷原理。
1、按結構形式分
土建冷庫 、裝配式冷庫 。
2、按使用性質分
生產性冷庫 、分配性冷庫。
3、按規(guī)模大小分
大型冷庫 、中型冷庫 、小型冷庫。
4、按冷庫制冷設備選用工質分
氨冷庫 、氟利昂冷庫 。
5、按使用庫溫要求分
高溫冷庫、低溫冷庫 、冷藏冷庫 。
集裝箱冷庫(移動式冷藏冷凍庫)優(yōu)勢:
1. 制冷設備和保溫庫體采用一體化設計,結構緊湊,制冷效率高。
2. 所有工藝程序均在工廠內安裝調試,避免異地安裝周期長,質量不穩(wěn)定等復雜因素。
3. 方便整體運輸移動,可整體搬遷不用拆裝,既可作為冷庫使用,也可頻繁更換使用場所。
4. 無土建要求,夯實的地面即可。
5. 操作簡便,接電即可運行。
6、完善及時的售后服務:
首先要了解蘋果的儲存溫度一般是在:-1℃~+5℃,合適的貯藏溫度是-1℃~+1℃。濕度控制在90%~95%,二氧化碳3%,氧氣含量3%,貯藏周期一般長達150-180天左右。
冷庫的面積和價格直接掛鉤,一般情況下要存放1噸蘋果,至少需要10平方米,另外還有過道等其它的面積。另外,還有冷庫的保溫板、制冷系統(tǒng)機組、管道材料及其他配件價格的因素。蘋果冷庫除了做普通冷庫之外,還可以做氣調冷庫,氣調冷庫的工藝更復雜,保鮮周期更長,是目前水果保鮮市場應用廣泛的先進技術,但是造價相對普通冷庫更高。所以具體的造價無法直接計算出來,需要根據(jù)企業(yè)自身的情況和需求來定。
1、蘋果入庫前進行篩選,剔除壞果、磕碰、爛果,以免污染“好果”;
2、入庫前需要進行預冷,逐漸降溫,以免蘋果凍壞;
3、隨時觀察冷庫中的蘋果,如有腐爛需要及時清理,及時止損。