隨著現(xiàn)代人消費觀念和習慣的改變，個性化、多樣化的精釀啤酒越來越受歡迎，精釀啤酒設備創(chuàng)業(yè)近幾年吸引了眾多投資者的關注。

啤酒釀造設備，包括:

原科儲藏設備：

空氣除塵器、大米儲倉、麥芽、輸送管橋、空氣除塵器、溫濕度監(jiān)察控制設備、通風設備等；

原料備制設備：

大米輸送機、麥芽、離心式除塵器、振動篩、麥芽、大米粉碎機、儲料箱斗、自動計量電子稱等:

麥計制備設備：

糊化鍋、糖化鍋、過濾槽、麥汁煮沸鍋、沉淀槽、回旋沉淀槽、冷卻器、冰水冷水制備器等:

啤酒發(fā)酵設備：

發(fā)酵池/發(fā)酵罐、發(fā)酵溫度控制設備、醉時培養(yǎng)1擴培罐、CIP 洗滌設備、熱水/堿水備制設備等:啤酒過濾設備：

醇母離心分離機、濾棉/硅藻土過濾機、回旋精濾機、生物膜過濾機、啤酒濁度計、脫氧水制備設備、高濃度沖稀裝置等:

啤酒儲配設備：

清酒儲罐、溫度控制設備、容量計測裝置、配送酒泵及自動控制和計量裝置等。

釀造是啤酒生產的環(huán)節(jié)，釀造設備是啤酒生產的主要基本的設備，能否產出合格的啤酒，完全要看釀造設備能否對釀造工藝提供足夠的保障，釀造又是連續(xù)流程化作業(yè)，一般都沒有冗余設計和備用配置。因此，除了日常的維護保養(yǎng)外，通常都要在生產銷售的淡季集中進行定期的預防性大修或停產期維修。

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