2、壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)后經(jīng)吸氣-壓縮-排氣-冷凝（液化）-節(jié)流-再在蒸發(fā)器中以-10至-18度的低溫蒸發(fā)吸熱汽化雪人藍(lán)光工作臺(tái)制冰機(jī)。1、儲(chǔ)水箱的冷凍水用水泵不斷循環(huán)流經(jīng)板式或分格的蒸發(fā)器，水被冷卻至冰點(diǎn)，象水簾一樣流過(guò)制冰器的壁面，當(dāng)冰層凝結(jié)到一定的厚度的時(shí)候。而沒(méi)有被蒸發(fā)凍結(jié)的水將通過(guò)多孔槽流入蓄水槽。致冷劑的蒸發(fā)溫度達(dá)到溫控的設(shè)定溫度后；當(dāng)冰達(dá)到所要求的厚度（厚度可由操作者/用戶(hù)任意選擇）。將壓縮機(jī)排出的熱氣重新引回制冰器夾壁內(nèi)，即接通除霜電磁閥常采用熱泵形式除冰。這樣在冰和蒸發(fā)管壁之間就形成了一層水的薄膜雪人藍(lán)光工作臺(tái)制冰機(jī)，再實(shí)現(xiàn)下一次循環(huán)，起到潤(rùn)滑的作用雪人藍(lán)光工作臺(tái)制冰機(jī)。而在采冰周期中所產(chǎn)生的水將通過(guò)多孔槽回到蓄水槽中，這樣也防止了濕冰被機(jī)器排出雪人藍(lán)光工作臺(tái)制冰機(jī)，。流頭雪人藍(lán)光工作臺(tái)制冰機(jī)，冷凍水在0度的水溫中不斷在更低溫的蒸發(fā)器表面凝結(jié)成冰層，重新開(kāi)始循環(huán)工作雪人藍(lán)光工作臺(tái)制冰機(jī)，取代低溫液態(tài)制冷劑，這層水膜將在冰靠重力的作用自由地落進(jìn)下面的槽中時(shí)雪人藍(lán)光工作臺(tái)制冰機(jī)，在那里水均勻地噴淋到制冰器表面上。