對(duì)于老酒五糧液的回收有那些風(fēng)險(xiǎn)呢:
1、鑒別風(fēng)險(xiǎn):既然是回收老酒,必定要求回收人有一定的鑒別能力,而且,并非是略懂之人,一定得是之人,本來市場(chǎng)上的就很多,看不懂真?zhèn)危厥掌饋?,豈不是等著被。因而,對(duì)于老酒五糧液回收之時(shí),需要注意酒瓶包裝,對(duì)于酒品,像所謂的聞、摸、搖等方式都應(yīng)有些了解。一般情況下,這沒有幾年的經(jīng)驗(yàn),是在難以為之。尤其對(duì)于有些,通過回收酒瓶、或是小孔灌酒等行為冒仿的,這種行為的白酒酒品,更是難以判斷。故此,對(duì)于老酒五糧液回收,如果可以,跟隨人員,慢慢學(xué)習(xí)為佳;
2、高金錢風(fēng)險(xiǎn):很多老酒五糧液回收的,多是認(rèn)為,老酒的回收屬于,自有老酒越陳越香,價(jià)值也是隨著增加,實(shí)在不行,還可以自己喝。正是基于這一原因,吸引了無數(shù)的不要命的人物和機(jī)構(gòu),爭(zhēng)相往里投錢,然而,實(shí)際上,才發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)大,投資的不確定性,比如,酒品的淘汰,或者酒品本身的價(jià)值有限,等等。
五糧液回收、“陳釀勾兌”是按照一定原理的配置,利用物理、化學(xué)、心理學(xué)原理,利用原酒的不同風(fēng)格,有針對(duì)性地實(shí)施組合和調(diào)味。其特之處是:實(shí)現(xiàn)分級(jí)入庫、陳釀、優(yōu)選、組合、勾兌、調(diào)味的精細(xì)化控制。
五糧液回收:五糧液是中國(guó)的白酒,五糧液以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料,以“包包曲”為動(dòng)力,經(jīng)陳年老窖發(fā)酵,長(zhǎng)年陳釀、精心勾兌而成,并以“香氣悠久、味醇厚、甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處、酒味”的特風(fēng)格于世。
五糧液為大曲濃香型白酒,產(chǎn)于四川宜賓市,用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成,在中國(guó)濃香型酒中樹一幟。宋代宜賓姚氏家族私坊釀制,采用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的“姚子雪曲”是成熟的雛形。公元1368年,宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè),總結(jié)出陳氏,時(shí)稱“雜糧酒”,后由晚清舉人楊惠泉改名為“五糧液”。
對(duì)于老酒五糧液的回收有那些風(fēng)險(xiǎn)呢:
1、鑒別風(fēng)險(xiǎn):既然是回收老酒,必定要求回收人有一定的鑒別能力,而且,并非是略懂之人,一定得是之人,本來市場(chǎng)上的就很多,看不懂真?zhèn)危厥掌饋?,豈不是等著被。因而,對(duì)于老酒五糧液回收之時(shí),需要注意酒瓶包裝,對(duì)于酒品,像所謂的聞、摸、搖等方式都應(yīng)有些了解。一般情況下,這沒有幾年的經(jīng)驗(yàn),是在難以為之。尤其對(duì)于有些,通過回收酒瓶、或是小孔灌酒等行為冒仿的,這種行為的白酒酒品,更是難以判斷。故此,對(duì)于老酒五糧液回收,如果可以,跟隨人員,慢慢學(xué)習(xí)為佳;
2、高金錢風(fēng)險(xiǎn):很多老酒五糧液回收的,多是認(rèn)為,老酒的回收屬于,自有老酒越陳越香,價(jià)值也是隨著增加,實(shí)在不行,還可以自己喝。正是基于這一原因,吸引了無數(shù)的不要命的人物和機(jī)構(gòu),爭(zhēng)相往里投錢,然而,實(shí)際上,才發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)大,投資的不確定性,比如,酒品的淘汰,或者酒品本身的價(jià)值有限,等等。