從干、濕程度（水分）上：《中國(guó)藥典》明確規(guī)定：“除另有規(guī)定外，飲片水分通常不得過(guò)13%”。也就是說(shuō)，冬蟲夏草的水分控制在13%之內(nèi)是合適的。商家為了減少損耗，增加重量，目前市場(chǎng)流通的冬蟲夏草含水量一般都較高。購(gòu)買冬蟲夏草時(shí)要用手摸一下蟲體的軟硬程度。如蟲體較軟、能略彎曲，表面顏色深，有潮濕感，說(shuō)明冬蟲夏草不干，含水量大；如蟲體僵硬，表面顏色淺，干爽，說(shuō)明冬蟲夏草干濕程度適中，能達(dá)到九五成干。

根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)情況和用途來(lái)決定購(gòu)買何種規(guī)格、品質(zhì)的冬蟲夏草,那曲蟲草。自己吃或家庭保健可以選擇較小的蟲草，用于送禮則選擇較大的蟲草。孝敬父母選那曲草1700規(guī)格(3.4條/克)較好，品象很好。對(duì)經(jīng)濟(jì)較寬裕的人而言，可以購(gòu)買了自己服用，或者孝敬長(zhǎng)輩。一般也可以作為饋贈(zèng)親朋的禮品，不僅美觀大方，而且價(jià)位較易接受。如果考慮既經(jīng)濟(jì)實(shí)惠又能品質(zhì)有很好的西藏那曲蟲草，則推薦精選的2000規(guī)格(4條/克)蟲草。五A精選，藥效高，做送禮也可以，價(jià)位與質(zhì)量更加適合一般消費(fèi)者。

冬蟲夏草保存方法如下：

1． 首先要仔細(xì)檢查，確認(rèn)沒(méi)有霉變或生蟲，并在陽(yáng)光下曬一曬，確認(rèn)徹底干燥并冷卻。

2． 蟲草如果量很少，而且儲(chǔ)藏時(shí)間很短的話，只需將其與新鮮干燥的花椒或丹皮一起放在干凈的玻璃瓶中，然后蓋嚴(yán)瓶蓋，點(diǎn)燃蠟燭待熔化后轉(zhuǎn)圈滴在瓶口處封嚴(yán)，置于陰涼干燥處保存或置于冰箱內(nèi)冷藏。

3． 蟲草如果量大或者需要放置較長(zhǎng)時(shí)間，除上述保存方法外，在儲(chǔ)藏蟲草的地方放一些干燥劑之類的東西。如果發(fā)現(xiàn)蟲草受潮，應(yīng)立即取出暴曬，或用炭火微微烘焙，然后篩去害蟲與蛀屑。

需要注意的是，蟲草保存不宜過(guò)久， 否則藥效會(huì)降低。

冬蟲夏草對(duì)消化系統(tǒng)的作用

肝臟是人體消化系統(tǒng)中一個(gè)重要的消化腺分泌器官，對(duì)造血、、脂肪的轉(zhuǎn)化等都起到極其重要的作用，冬蟲夏草對(duì)消化系統(tǒng)的作用就主要表現(xiàn)在對(duì)肝臟的一系列保護(hù)和防治上。

1．冬蟲夏草可改善患者肝功能，減輕肝臟的炎性細(xì)胞浸潤(rùn)和肝細(xì)胞變性壞死，蟲草菌絲有較強(qiáng)的促肝細(xì)胞修復(fù)作用；

2．蟲草多糖脂質(zhì)體（CPL）對(duì)CCl4損傷的肝組織有一定的保護(hù)作用；

3．冬蟲夏草水溶液能抑制肝儲(chǔ)脂細(xì)胞增殖，還能抑制肝儲(chǔ)脂細(xì)胞向肌纖維細(xì)胞及成纖維細(xì)胞轉(zhuǎn)化。