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洋酒的喝法有哪些呢？

1.凈飲

用白蘭地杯，倒1/4的白蘭地酒，另外用水杯配一杯冰水，喝時(shí)用手掌握住白蘭地杯壁，讓手掌的溫度經(jīng)過(guò)酒杯稍微暖和一下白蘭地，讓其香味揮發(fā)，充滿整個(gè)酒杯。喝一小口酒，讓它停留在嘴里，吸一口氣，再咽下去。邊聞邊喝，享受飲用。

2.冰飲

白蘭地屬于烈性酒，在酒中加冰塊或礦泉水，以稀釋其酒精度，增加其口感，而更好入口。

3.加紅茶或綠茶

按1：0.8的比例，在白蘭地中摻冰紅茶或綠茶，以稀釋其烈性酒的口感。這種喝法在酒吧里比較常見(jiàn)，通過(guò)充分?jǐn)嚢杩梢愿惺艿讲璧奈兜琅c白蘭地酒味道的結(jié)合。

4.調(diào)制雞尾酒

亞歷山大：白蘭地、可可甜酒、奶油(1:1:1)搖勻，撒上肉豆蔻粉；

愛(ài)麗絲：白蘭地、橘子甜酒、橘子汁（2:1:1）；

邊車：白蘭地、橙味力嬌酒、檸檬汁（2:1:1）、橙子皮

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