鑒別老酒真?zhèn)我叭础?

一看封口，收藏者要細致觀察酒瓶封口是否破敗不堪，有無人為做舊痕跡，封口是完好無損還是有松動現(xiàn)象。

二看酒標，酒瓶上的標準酒標，視瓶體而定，應含有：正標、背標或頸標。當年商標印刷和現(xiàn)在有很大區(qū)別，一張彩色商標要經(jīng)多道工序才能印出來，且每道工序只能印出一種顏色；名優(yōu)酒廠所用商標一般都是大廠生產，套色準確，印刷精美，字體不模糊，無毛邊。

三看包裝，從上世紀80年代末期開始大部分名優(yōu)酒出廠時都有彩盒包裝，看完酒瓶上的載體元素后，后就要看彩盒包裝了；，要完整潔凈；第二，彩盒畫面字跡要清晰，并能夠流露出當年的包裝特色，給人以真實可信和美的享受。

初學者選擇收藏品種時應該把握的幾個要點

1、選擇。目前收藏圈內比較認可的是“17大名酒”（1989年第五屆全國評酒會評出來的茅臺、五糧液等17種金獎名酒）和“55大名酒”（1989年同時評出來的龍濱、德山、安酒等55種銀獎酒）。

除了這些名酒，各省市評選出來的名優(yōu)酒也在選擇范圍內。名酒的升值空間要大于普通酒。

2、選擇“次熱品牌”。所謂“次熱品牌”是指一些具有升值潛力，目前還沒被炒得太熱，價格也不太高的品牌。如17大里面的汾酒。

3、選擇量小的品種?！拔镆韵橘F”。由于各地區(qū)的生活習慣及消費水平不同，老酒存留下來的數(shù)量也不一樣。有的量大，有的量小，有的幾乎成為孤品。

如：滄州薯干白酒、瀏陽河小曲、廣東長樂燒、玉冰燒等等。八十年代以前存留下來的數(shù)量相當少。價格自然高漲。

4、選擇年代久遠的酒。同等條件下，年代越久遠越值錢。

5、選擇品相好的酒。所謂品相好，是指酒瓶完好、盒標齊全無缺損、酒液較滿的酒。凡是老酒都有自然揮發(fā)，一般跑酒在40毫升以內的都在可接受范圍。跑酒越少越好。

中華煙回收公司說早在18世紀90年代初，南洋兄弟公司出于愛國心，推出一枚“大中華”煙標，為當時在卷煙市場上抗擊英美的“洋煙”起到了一定的作用。1925年大東南煙廠推出一種“中華門”，成為當時旺銷的之一。1946年有家煙廠將廠名登記注冊為“大中華煙廠”，于是該廠推出“大中華”牌也就理所當然了。解放后上海卷煙廠將之正式更名為“中華”，用故宮正門城樓巨大高聳的華表為圖案。

中華的拼音為什么是“CHUNGHWA”？

據(jù)了解，19世紀60年代，威妥瑪是英國駐華使館中文秘書，威妥瑪式拼音是他為了便于外國人學習漢語，于1868年發(fā)明的。

中華煙商標拼音“CHUNGHWA”是威妥瑪式拼音，從有中華卷煙品牌開始，一直沿用至今，已經(jīng)有五十多年的歷史了。國家對商標進行整頓規(guī)范時，考慮到中華商標“CHUNGHWA”在國外市場已經(jīng)形成了一定的知名度，為了避免改變商標給國外煙民造成不便，所以就沒有改過來。