身為五糧液的代表之作，這款五糧液珍典國藏酒酒品酒質(zhì)都是之作。打開酒瓶，芳香溢出，酒香沉醉怡人，酒香窖香與共，糧食煥發(fā)底香，倒入酒杯，清香環(huán)繞，伴隨剔透的酒液，挑逗在鼻中，宛如有一種潤香之手勾住了鼻尖，微搖酒杯，在芳香中入口，一口下去，四五十元便隨之消失，故此，還是慢慢品味，感受每一滴的滑膩，顫抖在味蕾之上，搖繞在口腔壁膚之上，嘗遍酒中的酸甜苦辣香。入喉、入腹，等待酒的回升，一切只待一個(gè)酒嗝，便已完美結(jié)束。剩下的，只不過是喝酒，而非品酒。

五糧液憶百年是一款名酒，準(zhǔn)確來講，應(yīng)該為五糧液憶百年，“憶”為“憶”的繁體字，所謂百年之意，意在回味歷史，歷史韻味，當(dāng)以“憶”字更加，故此，這款酒品的酒瓶上皆署名為五糧液憶百年，但由于現(xiàn)代的習(xí)慣用字，還是稱為五糧液憶百年。

五糧液金碧輝煌，紅瓶，原漿白酒，52度，500ml，參考價(jià)為569元；透明的盒裝，金色底座，透出紅色的酒品，金色瓶蓋，整體看上去就是大氣上檔次，作為送禮禮品，只有不敢接，沒有送不出。紅色的酒瓶，花瓶裝的瓶型，為配上高貴的身份，其酒品也是十分高調(diào)，酒色剔透，酒品順滑而細(xì)膩，醇和綿柔，味佳而迷醉芳香。

僅僅從飲用的功能上講，不管是五糧液老酒還是其他老酒，價(jià)值并非如此。許多愛酒人士收藏老酒，重要的原因在于老酒的稀缺性。當(dāng)然，酒品本身的品質(zhì)和價(jià)值也是因素之一。但是，為收藏而言，畢竟有限，尤其對(duì)于酒的整體上有一定的要求，并非所有的老酒可以隨隨便便的拿來收藏。故此，出現(xiàn)了老酒的回收。目前，就回收五糧液老酒的情況來看，還有一些問題存在。