一方面是因為冷藏的溫度太低了，而冷藏室內(nèi)膽的背后又有一個蒸發(fā)器，只要檢測到設置的溫度太低冰箱就會結(jié)冰。另一方面是因為冰箱內(nèi)放的東西太多了，那些食物、水果、蔬菜之類的不要放的離冰箱太近了。盡可能將冰箱的溫控檔位把握好，適度調(diào)整。1、因為冷藏的溫度太低了，冷藏室內(nèi)膽的背后有一個蒸發(fā)器來達到設定溫度，只要檢測到設置的溫度太低冰箱就會結(jié)冰，當冰箱壓縮機停止工作溫度會回升此時冷藏室后背的冰會化掉，變成水珠，水珠順后背淌到出水孔，再到蒸發(fā)皿蒸發(fā)。

直冷飲料柜，風冷飲料柜；一體機飲料柜，分體機飲料柜；冷藏飲料柜，冷凍飲料柜；

a)按產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分類：風幕柜：沒有柜門，取放飲料方便快捷。（詳見風幕柜介紹）

玻璃展示柜：設有玻璃柜門，壓縮機小，移動方便，制冷迅速且出眾。有分體、一體兩種。

b)按制冷方式分類：直冷（銅管制冷）：即冷凍室蒸發(fā)器采用多層換熱片的復合立體結(jié)構(gòu)，在S型制冷盤管壁外側(cè)固定套裝翅片，由蒸發(fā)器表面低溫的自然對流，降低箱體內(nèi)溫度。

一般季節(jié)時令水果，都是跑量、拉人氣的，利潤空間有限。想進一步提高利潤空間，必須在產(chǎn)品和服務上，提升檔次。那么，進口水果，禮品水果，品相口感好的水果，就適合在風幕柜進行展示，這類水果，價格高，需求彈性小，相應地利潤空間也就比較高，同時也能夠提升店鋪的檔次、整潔、清爽感。水果在采摘前后都是活的有機體，其內(nèi)部進行著以呼吸作用為主導的新陳代謝活動。

風幕柜的保溫系統(tǒng)。聚氨酯整體高壓發(fā)泡技術(shù)是國際公認的冷柜保溫方式，采用的自動發(fā)泡機，自動控制程度高，技術(shù)，聚氨酯隔熱材料密度高，分布均勻，整體箱體穩(wěn)固，從而整體保溫性能突出。