呼叫器分為有線呼叫器和無線呼叫器兩種,無線呼叫器使用為廣泛。按產(chǎn)品技術(shù)分,無線呼叫器可以分為調(diào)頻技術(shù)和調(diào)幅技術(shù)。呼叫器的使用場(chǎng)所越來越廣泛,可以應(yīng)用在餐飲服務(wù)、銀行、行政辦公、商超連鎖、工廠工地、醫(yī)療養(yǎng)老等很多行業(yè),并且功能日益多樣化。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的不斷發(fā)展,人們的生活水平在不斷的提高,娛樂,旅游等服務(wù)也隨之迅速發(fā)展起來,由于服務(wù)行業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,服務(wù)的及時(shí)性往往成為了決定一個(gè)服務(wù)場(chǎng)所檔次高低的重要因素,企業(yè)的發(fā)展靠著創(chuàng)新的理念,服務(wù)理念及服務(wù)設(shè)施的更新,也意味著企業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。所以,我們倡導(dǎo)把主動(dòng)服務(wù)化為按需服務(wù)的理念,以創(chuàng)造“不打擾顧客,不耽誤服務(wù)”的消費(fèi)環(huán)境,走跟國(guó)際化服務(wù)模式接軌的路線,因此,一個(gè)新興的服務(wù)中繼產(chǎn)品—無線呼叫器產(chǎn)品就孕育而生并漸漸為中國(guó)消費(fèi)者和商家所認(rèn)可。
無線呼叫器是一種帶有一個(gè)或多個(gè)按鍵,針對(duì)特定接收單位發(fā)送預(yù)設(shè)定信息的電子裝置??煞譃橛芯€和無線兩種:有線呼叫器常見的是醫(yī)院病房使用的床頭呼叫器,因?yàn)橛芯€呼叫器的安裝必須布線,費(fèi)時(shí)、費(fèi)力,接收單位必須在固定地點(diǎn),工作模式不靈活,維修、維護(hù)成本高等缺點(diǎn),應(yīng)用越來越少。
代 調(diào)幅模擬無線呼叫器
早期的無線呼叫器主要采用類似與無線門鈴的調(diào)幅AM技術(shù),只是在外觀和接收端做一些改進(jìn)。
呼叫器外觀圖
呼叫器外觀圖(2張)
由于調(diào)幅技術(shù)的特點(diǎn)是低成本,生產(chǎn)制造簡(jiǎn)單,但信號(hào)不穩(wěn)定,容易收到干擾,且不適合大范圍無線組網(wǎng),這類產(chǎn)品只能用于相對(duì)小的場(chǎng)所,由于調(diào)幅AM技術(shù)簡(jiǎn)單,適合小企業(yè)組裝和DIY,仍有很多呼叫器企業(yè)以調(diào)幅技術(shù)為主,如:99路、客滿鈴、紅鈴等。
第二代 調(diào)頻數(shù)字無線呼叫器
隨著呼叫器行業(yè)的發(fā)展,越來越多的大型場(chǎng)所需要這類產(chǎn)品,而且功能需求也不僅僅是呼叫找人的功能。這個(gè)時(shí)期,無線呼叫器企業(yè)采用了調(diào)頻技術(shù),并推出了多鍵無線呼叫器、手持無線呼叫器、調(diào)度無線呼叫器、防水無線呼叫器、智能無線呼叫器,也有針對(duì)不同應(yīng)用行業(yè)推出的退房無線呼叫器、銀行呼叫器等產(chǎn)品,接收端產(chǎn)品的種類也有很多,不但有簡(jiǎn)單的LED屏幕,還有便攜式數(shù)字信息機(jī)和手表式信息機(jī)。
第三代 擴(kuò)頻跳頻智能無線呼叫器系統(tǒng)
無線呼叫器系統(tǒng)的應(yīng)用場(chǎng)所越來越大,從初幾個(gè)座位的小茶樓,到幾層樓、甚至是幾棟樓的大型娛樂場(chǎng)所、酒店、工廠等客戶,掛在墻上或擺在吧臺(tái)的LED屏幕已經(jīng)無法滿足客戶的需要,在這樣的場(chǎng)所里移動(dòng)接收終端更有應(yīng)用價(jià)值。第二代無線呼叫器系統(tǒng)的移動(dòng)接收終端雖然攜帶方便,能提供數(shù)字顯示,實(shí)現(xiàn)全中文顯示。
餐廳使用無線呼叫器
餐廳使用無線呼叫器
調(diào)幅技術(shù),調(diào)頻調(diào)幅技術(shù)類似于我們所了解的無線門鈴,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一個(gè)收發(fā)功能。行業(yè)內(nèi)幾乎所有品牌的主機(jī)全部采用單片機(jī)芯片。
主要有以下幾個(gè)方面:
提高服務(wù)響應(yīng)速度;——可以保證隨叫隨到。
客人叫服務(wù)的程序更加簡(jiǎn)單;——只需輕輕一按即可,無需四處尋找、喊叫、揮手等,客人不會(huì)有叫服務(wù)沒人理的尷尬。
有利于創(chuàng)造良好的就餐、消費(fèi)環(huán)境;——不需要大呼小叫的叫服務(wù)方式,客人更加輕松,環(huán)境會(huì)更加清靜。
服務(wù)員通過隨身攜帶的信息接收機(jī),可隨時(shí)接收客人呼叫;——即使服務(wù)員在包間進(jìn)行服務(wù)
服務(wù)質(zhì)量監(jiān)控系統(tǒng)可以使服務(wù)人員的評(píng)估量化,更加客觀、更加公正;——管理者可以了解每個(gè)工作人員的狀況,如:工作量、合格率,了解整個(gè)服務(wù)場(chǎng)所的服務(wù)水平,可以按照任意時(shí)間段出相關(guān)的報(bào)表,供管理者參考。
增加餐飲企業(yè)的收益:
提高服務(wù)質(zhì)量、提高工作效率的同時(shí)帶來經(jīng)濟(jì)效益,主要表現(xiàn)于以下幾個(gè)方面:
提高回頭率;——服務(wù)質(zhì)量提高了、服務(wù)模式有特色、消費(fèi)環(huán)境(無打擾:服務(wù)員打擾、其他客人打擾),客人當(dāng)然愿意再次到這樣的場(chǎng)所來消費(fèi)。
提高翻臺(tái)率;——服務(wù)的速度加快了,使客人消費(fèi)的時(shí)間縮短,增加了接待數(shù)量,自然增加了銷售額。如:很多的餐廳經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)這樣的局面:有很多人排隊(duì)就餐,而就餐的服務(wù)速度很慢,客人找服務(wù)員很耗時(shí),十幾分鐘還沒點(diǎn)上菜,外面排隊(duì)的人還得苦苦等待。當(dāng)然,服務(wù)員不會(huì)關(guān)心服務(wù)速度慢的問題(可以降低勞動(dòng)強(qiáng)度),而老板錯(cuò)過的就是銷售額,得罪的客人。
提高二次點(diǎn)單率;——很多消費(fèi)場(chǎng)所,客人次點(diǎn)單后,可能有第二次點(diǎn)單的可能。如果,服務(wù)速度慢或沒有及時(shí)找到服務(wù)員,就極有可能放棄二次點(diǎn)單的行動(dòng)。據(jù)統(tǒng)計(jì),這部分的銷售額一般占總營(yíng)業(yè)額的5-10%。
降低管理成本;——呼叫系統(tǒng)和服務(wù)質(zhì)量監(jiān)控系統(tǒng)使服務(wù)場(chǎng)所的服務(wù)更加有條理,服務(wù)員的服務(wù)工作有明確的標(biāo)準(zhǔn),無需人為監(jiān)控,降低管理的壓力,提高管理的效率,節(jié)省管理人員。
降低人員成本;——呼叫系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)一對(duì)一、一對(duì)多、多對(duì)一的呼叫,可以移動(dòng)接收呼叫信息,工作更加有針對(duì)性,不需要包間門口站崗待命、不需要大廳巡視等待服務(wù)請(qǐng)求,所以每個(gè)服務(wù)員的工作效率提高了,需要的人員減少了。如:中餐廳的包間要想保服務(wù)響應(yīng)的及時(shí)性,就必須每個(gè)包間配一個(gè)服務(wù)員,用咖啡廳專用呼叫器后,在不影響服務(wù)質(zhì)量的前提下,每個(gè)服務(wù)員可以管理3-5個(gè)包間。
呼叫器應(yīng)客戶的需求,開發(fā)出可以適合工地升降梯、電梯使用的無線呼叫器,并提供相應(yīng)的解決方案,比如:呼叫器的固定,高樓層的信號(hào)覆蓋等等。
1.呼叫器的安裝和拆卸簡(jiǎn)單,適合工地施工階段性、臨時(shí)使用的特點(diǎn)。
2.呼叫器無需布線,節(jié)省大量人力、物力和成本。
3.操作簡(jiǎn)單,無需培訓(xùn),適合建筑工人使用。
4.信號(hào)覆蓋方案靈活,適應(yīng)不同樓層工地的使用需求。
5.待機(jī)時(shí)間超長(zhǎng),信號(hào)穩(wěn)定。
6.提高了工地作業(yè)的便捷性,大大提高了工作效率。