啤酒設備產(chǎn)品規(guī)格全,種類多,可以根據(jù)客戶要求,量身設計制作何種啤酒生產(chǎn)設備,能夠較大限度的滿足不同層次顧客的要求.

啤酒設備驗收的基礎是合同和制造標準。合同簽訂前，需要對設備有一定的了解和考察，并與設備廠方進行充分溝通。在合同簽訂時雙方需對設備配置要求、材質(zhì)、加工精度、設備布局、操作方便性、附屬部件、質(zhì)保期 等進行詳細商定。

2.必須遵循精釀啤酒的釀造工藝（每一道工序，都有他的過程到目的的轉變

3.吸收現(xiàn)在啤酒廠技術的研究成果，結合精釀啤酒生產(chǎn)過程的實際情況。基本性能要接近與大的啤酒廠，保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性

4.精釀啤酒設備在使用過程中，關鍵部位能自動化控制的要自動化控制。手自結合，保障設備部的運行可靠性。這樣才能確保啤酒的穩(wěn)定性。

5.設備生產(chǎn)加工細節(jié)很重要，要內(nèi)外精細。該拋光的拋光，不能出現(xiàn)衛(wèi)生死角。

6.設備工藝管路一定更要符合工藝要求。結合生產(chǎn)工藝的要求。（例如：衛(wèi)生條件、防止氧化、底部進料、頂部進料等都是有科學道理的）

7.輔機性能不能降低（例如：該用麥汁泵的不能用因料泵，該變頻的不能因價格就要省去，發(fā)酵罐帶充氣裝置，呼吸閥等）

8.板材材質(zhì)、厚度檢測、閥門管件材質(zhì)、焊接質(zhì)量、罐體開孔及焊縫：開孔滿足使用和美觀要求，焊縫高度拋光。

9.罐體容積：制作成型后，以實際測量為準。發(fā)酵罐空容20%以上，煮沸鍋空容30%以上。其余空容10%。打壓試驗：要記錄，過程中要不定期的參與檢 查。要求打壓0.3MPa，并保壓72小時以上無壓降。罐體內(nèi)部質(zhì)量：內(nèi)部拋光0.4um，并且無變形、無劃傷。罐體內(nèi)膽要保證光潔，必須在拋光后進行酸洗鈍化，保證啤酒設備使用年限的延長，保溫層：保溫層厚度、保溫材質(zhì)等。

10.所有信號電纜與動力電纜必須采用橋架或者套管進行安裝，不能采用電纜直接外露的方式。電纜之間不能有接頭。電纜必須要達到國家標準，有漏電保護裝置、可靠接地。

11.設備安裝及調(diào)試：滿足使用和美觀要求。

啤設備生產(chǎn)廠家可定制各類型號的啤酒設備及啤酒發(fā)酵罐，啤酒原料等，可根據(jù)您的需求來定制 。

技術支持：

1．根據(jù)客戶要求實行交鑰匙工程，包括：生產(chǎn)現(xiàn)場的平面布置、設備設計、制造、安裝、調(diào)試、培訓等

2．為保證產(chǎn)品的運行，設備在加工完畢后全部由專業(yè)質(zhì)檢人員檢驗合格后方可出廠；設備運輸至現(xiàn)場后，我們的工程師免費為您安裝、調(diào)試設備，并由釀酒師為您釀出合格的啤酒；同時，對客戶認同的的生產(chǎn)人員就設備的工作原理、操作規(guī)程及維護方式進行詳細講解和培訓，使其在20天內(nèi)基本達到獨立操作并能釀造啤酒，為客戶培訓合格的釀酒師。同時，傳授啤酒的釀造工藝，并提供終身的技術支持，解除您的后顧之憂。更主要的是史密力維所有精釀啤酒設備包括教學設備在類，設備主體保修10年以上，免費傳授釀酒技術。

4．供應常用備品配件：售酒器、糖度計、麥汁測量桶、不銹鋼蝶閥、文丘里充氧器、食品級橡膠軟管、壓力表、啤酒保鮮桶、換熱器、粉碎機、制冷機、移動泵、冰水泵、啤酒專用硅藻土過濾機、灌裝機和貼標機等

除了提供啤酒設備，史密力維公司還會提供相關的各項服務和交鑰匙工程，如安裝調(diào)試和售后服務，酒種的釀造配方及工藝，釀酒師的培訓服務等等。