木材是能夠次級生長的植物，如喬木和灌木，所形成的木質化組織。這些植物在初生生長結束后，根莖中的維管形成層開始活動，向外發(fā)展出韌皮，向內發(fā)展出木材。

木材是維管形成層向內的發(fā)展出植物組織的統(tǒng)稱，包括木質部和薄壁射線。 木材對于人類生活起著很大的支持作用。根據木材不同的性質特征，人們將它們用于不同途徑。

木材可分為針葉樹材和闊葉樹材兩大類。杉木及各種松木、云杉和冷杉等是針葉樹材；柞木、水曲柳、香樟、檫木及各種樺木、楠木和楊木等是闊葉樹材。中國樹種很多，因此各地區(qū)常用于工程的木材樹種亦各異。東北地區(qū)主要有紅松、落葉松(黃花松)、魚鱗云杉、紅皮云杉、水曲柳；長江流域主要有杉木、馬尾松；西南、西北地區(qū)主要有冷杉、云杉、鐵杉。

木材的等級

建筑用木材，通常以原木、板材、枋材三種型材供應。原木系指去枝、去皮后按規(guī)格加工成一定長度的木料;板材是指寬度為厚度的三倍或三倍以上的型材;而枋材則為寬度不足三倍厚度的型材。

按照國家標準，根據木材的缺陷情況對各種商品木材進行了等級劃分，通常分為一、二、三、四等。結構和裝飾用木材一般選用等級較高的木材。對于承重結構用的木材，又根據《木結構設計規(guī)范》(GBJ5—88)的規(guī)定，按照承重結構的受力要求對木材進行分級，即分為I、II、III三級，設計時應根據構件的受力種類選用適當?shù)燃壍哪静?。例如承重木結構板材的選用，根據其承載特點，一般I級材用于受拉或受彎構件;II級材用于受彎或受壓彎的構件;III級材用于受壓構件及次要受彎構件。

在國內外，木材歷來被廣泛用于建筑室內裝修與裝飾，它給人以自然美的享受，還能使室內空間產生溫暖與親切感。在古建筑中，木材更是用作細木裝修的重要材料，這是一種工藝要求的藝術裝飾。