生物柴油中.主要的成分是脂肪酸甲酯(FAME)。目前，南通廢油回收指出以動(dòng)、植物油脂為原料制造生物柴油的成本偏高，將餐飲廢油脂回收利用，制造生物柴油是一個(gè)很好的方案。在日本已建立了利用廢油脂制備生物柴油的工廠，歐盟各國(guó)及中國(guó)香港也競(jìng)相研究和開(kāi)發(fā)利用餐飲廢油脂制備生物柴油。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國(guó)餐飲業(yè)每年產(chǎn)生廢油脂達(dá)200萬(wàn)噸以上，餐飲廢油中含有大量對(duì)人體有害的物質(zhì)，已不能再食用。

城市70%得水污染糾紛是由于石油類超標(biāo)引起得，控制石油類超標(biāo)排放是企業(yè)水污染防治得重要工作。 河北廢油回收指出石油類得達(dá)標(biāo)排放是一個(gè)系統(tǒng)工作，只有采取針對(duì)性得管理措施及先進(jìn)得管理技術(shù)手段，才能有效得治理水中石油類污染物，保證石油類得達(dá)標(biāo)排放。

廢物乳化液除了一般含油廢水的危害外，由于表面活性劑的作用，機(jī)油在水中高度分散，更容易被動(dòng)植物和水生生物吸收，表面活性劑本身對(duì)生物也是有害的。

直接傾倒，仍有很多單位根本不回收，不僅造成資源浪費(fèi)，不回收不處置直接排放還會(huì)對(duì)水體造成污染。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，機(jī)械企業(yè)廢油回收率.高的區(qū)域不到10%，低的不到5%。