收藏主要應(yīng)以醬香和濃香為主:
除了度數(shù)以外,白酒的香型也與收藏有很大的關(guān)聯(lián)。目前中國(guó)白酒的香型大致可分為5類:醬香、濃香、清香、米香和其他香型。業(yè)內(nèi)人士表示,收藏主要應(yīng)以醬香和濃香為主。因?yàn)檫@兩種香型覆蓋了大部分名酒,也是數(shù)千年來(lái)中國(guó)人飲酒喜好的結(jié)果。而且,從工藝上講,醬香型和濃香型更加復(fù)雜,清香型工藝門檻就很低。
收藏成套或特殊“概念”的酒更有價(jià)值:
收藏白酒和集郵很相近,既講究成套,又講究特殊意義。特殊年份、特殊意義、特殊事件、、、出口等因素都是藏酒中需要注意的概念。
選擇生產(chǎn)日期越早越好:
物以稀為貴,生產(chǎn)時(shí)間越早的老酒越來(lái)越少,收藏價(jià)值也會(huì)越來(lái)越高。
哪些國(guó)內(nèi)一線的知名白酒,都是人們耳熟能詳,朗朗上口的。例如我國(guó)的國(guó)酒茅臺(tái)、五糧等。但是有這樣一款白酒,它的文化歷史不輸茅臺(tái),曾是中國(guó)的古酒品牌,可是說(shuō)到這款汾酒,能具代表性的卻讓人說(shuō)不出汾酒品牌下,能代表該品牌的主打產(chǎn)品。行家揭秘:汾酒干不過(guò)茅臺(tái)酒的四大原因,網(wǎng)友:直戳我心坎里了。