山楂泡酒的三大功效
山楂,光是想想就感覺酸的不行了。我們都知道,在感覺到腸胃不消化的時候,吃上一兩個山楂是很有效果的。那么山楂泡酒有什么功效呢?
山楂在我們一般人的心目中也就是夠酸,有促進消化的作用。就小編了解醫(yī)學研究證明山楂還有一定的醫(yī)療作用。就像它在預癥上就有一定的作用。而且你想不到的是,山楂在經(jīng)過泡酒之后對婦科疾病也有一定的效果的哦。我們一般要泡酒呢,都會選用高度數(shù)的白酒。因為這樣的酒能夠?qū)⑽覀兿胍男Чo泡制出來。這山楂泡酒,也是選用高度數(shù)的白酒,**是五十度到六十度之間的白酒。然后再將你準備的山楂切成片,泡白酒中就好了。等上個半個月就可以喝了。如果說你不是很急著喝,也可以密封上一個月在拿出來喝哦,這樣酒中山楂的味道會更加明顯。
1、緩解身體疲勞
山楂泡酒得到的山楂酒酒精度數(shù)不高,但它含有多種維生素和微量元素,就飛天茅臺批發(fā)小編了解人們飲用以后能加快身體內(nèi)血液循環(huán),并促進身體代謝,而且它還能防止人體內(nèi)酸性成分堆積,為維持人體內(nèi)部環(huán)境的酸堿平衡,這種情況下,人體疲勞癥狀就會隨之減輕,經(jīng)常飲用還能提高身體的抗疲勞能力。
2、
山楂泡酒以后飲用還能,據(jù)飛天茅臺酒多少錢小編了解因為它含有的果酸和酚類成分能加快人體內(nèi)脂肪膽固醇的分解與代謝,能阻止脂肪在身體內(nèi)淤積,經(jīng)常飲用能防止體重增加,也能預防身體,肥胖期,效果特別好,另外人們?nèi)粘I钪卸嗪纫恍┥介?,泡出的果酒,還能維持心血管健康防止血脂升高,降低動脈粥狀硬化的發(fā)病率。
3、開胃消食
開胃消食也是山楂泡酒喝的主要功效,貴州飛天茅臺53度小編告訴你因為山楂本身就是一種味道特別酸的水果,用它泡酒以后能吸出大量的有機酸,而這些有機酸又能促進人體內(nèi)蛋白酶再生,又能加快胃酸分泌,人們飲用以后能胃口大開并能提高腸胃的消化能力。
這樣的山楂泡酒不僅對于女性的痛經(jīng)有一定效果,對于體內(nèi)有淤血,全身酸痛無力都是有一定的效果的。
醬香型白酒的健康特點
易揮發(fā)物質(zhì)少,對人體刺激小
醬香型酒“三高”的特點,蒸餾時接酒溫度高達40度以上,比其他香型的酒接酒時的溫度高出近一倍,高溫下有效地揮發(fā)了有害于人體健康的物質(zhì)。
而且醬香酒要經(jīng)過三年以上的貯存,容易揮發(fā)的物質(zhì)更能揮發(fā)掉絕大部分,所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少,對人體的刺激小,有利于健康。
酸度高,有利于健康
醬香型酒的酸度高,是其他酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論,酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認可,食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養(yǎng)生功能。
富含有益健康的有效成分
醬香型酒含有SOD,是氧自由基專一清除劑,其主要功能是清除人體內(nèi)多余的自由基,抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時,賴貴山醬香酒還能誘導肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白,金屬硫蛋白的功效又比SOD強得多。金屬硫蛋白對肝臟的星狀細胞起到抑制作用,使之不分離膠離纖維,也就形不成肝硬化了。
純糧釀造,不添加外來物質(zhì)
醬香酒由純糧釀造,是天然發(fā)酵產(chǎn)品。醬香酒的香氣至今為止尚未找到主體香味物質(zhì),所以即使有人想通過添加合成劑作假也無從著手,這就排除了添加任何香氣、香味物質(zhì)的可能。
白酒貯存方法得當“越陳越香”
俗話說“酒是陳的香”,指的就是白酒,特別是高度白酒。業(yè)內(nèi)專家表示,白酒能否越陳越香,與酒體本身、貯存的容器、環(huán)境和方法都有很大關(guān)系。
業(yè)內(nèi)人士指出,白酒中能散發(fā)芳香氣味的功臣是乙酸乙酯,新酒里它的含量微乎其微,酒中的醛、酸不僅沒有香味,還會刺激喉嚨。所以新釀的酒喝起來生、苦、澀,而在自然窖藏陳釀后,酒里的醛不斷的氧化為羧酸,羧酸再和酒精酯化,生成具有芳香氣味的乙酸乙酯,使酒質(zhì)醇厚,產(chǎn)生酒香。如果想喝到更香醇的白酒,可以直接買陳年老酒,也可以學習科學的方法把自家酒多貯存幾年,那么白酒該如何貯存呢?
“一般來說,相對濕度在70%左右為宜,濕度太高瓶蓋易霉爛;溫度0度至20度之間,嚴禁煙火。容器封口要嚴,防止漏酒和降低酒精度。”白酒專家介紹說,貯存在避光,濕度、溫度都適宜的環(huán)境效果更好,貯存過程中要“多看少動”。還有很重要的一點,就是要選擇適合長期存放的白酒,比如高度酒、成套或特殊意義的“概念酒”更適合收藏。
專家表示,也并不是所有的白酒都越陳越好,有的白酒若貯存過長,則進入“衰老期”,失去原有風味。特別是清香型白酒,不要長期貯存,因為容易失去原有的香型特點,甚至出現(xiàn)苦澀味。在白酒的多種香型中,以醬香型白酒適宜儲藏。用于盛酒的容器選用壇子,因為壇子自身含有多種礦物質(zhì),用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味,會令酒更香更醇,促進酒的老熟。
從品類構(gòu)建到品牌崛起,對于醬香白酒這個品類來說已經(jīng)不需要多太多的挖掘了;醬香型白酒已勢不可擋。如何打造品牌,是很多企業(yè)未來探討的核心,因為只有品牌化運作才能走的更遠。近些年白酒企業(yè)集中度越來越高,在這種趨勢下,中小型企業(yè)壓力很大,那么在優(yōu)勝劣汰的大環(huán)境下,該如何做品牌都是大家積極探索的東西。要做品牌首先要做好規(guī)劃,未來品牌的方向與定位,需要先思考定下來。然后在這個前提下,選擇一個與自己資源匹配的路徑,再結(jié)合自己的產(chǎn)品定位來做市場推廣,把品牌形象植入消費者心中,給目標消費群體一個良好的品牌印象。所以品牌的打造是個漫長而艱難的過程,并不是一朝一夕可以完成;而且這個過程就是要企業(yè)有個很大的決心和承受這個過程的準備。