如何正確鑒別冬蟲夏草

1、看顏色：的冬蟲夏草分成“蟲”和“草”兩部分，“蟲”體表面呈深黃到淺黃棕色，在蟲和草的結(jié)合部位，大多數(shù)蟲體的顏色會(huì)發(fā)生一定程度的變化?！安荨钡牟糠旨醋幼?，則呈現(xiàn)枯樹枝的顏色，色澤較深。

2、看外形：的冬蟲夏草腹面有足8對(duì)，位于蟲體中部的4對(duì)非常明顯。子座自蟲體頭部生出，上部稍膨大。長(zhǎng)可達(dá)4-7厘米，徑約0.3厘米。

3、看斷面：的冬蟲夏草掰開后有明顯的紋路，蟲草中間有一個(gè)類似“V”形的黑芯，有些也可能是一個(gè)黑點(diǎn)。這黑芯其實(shí)就是蟲的消化線。

4、聞氣味：的冬蟲夏草稍帶有干燥腐爛蟲體的腥臊味和摻雜有草菇的香氣，這是冬蟲夏草特有的味道。

不同產(chǎn)地的冬蟲夏草差異是比較大的。西藏那曲、昌都蟲草和青海玉樹蟲草的品質(zhì)是的，價(jià)格也貴。因此，很多不法商家經(jīng)常以其他產(chǎn)地的蟲草來冒充這兩個(gè)地區(qū)的蟲草，以次充好來銷售。這兩個(gè)產(chǎn)地的蟲草相比其他產(chǎn)地有自己的特點(diǎn)

冬蟲夏草不宜與催眠的同服。因?yàn)槎x夏草有一定抑制的作用，與催眠的同服，可增加的不良反應(yīng)。

食用方法

煎服

取適量冬蟲夏草，清洗干凈后放入鍋中，加入適量的清水，煎煮二十分鐘左右即可服用。

古井貢酒是我國(guó)的老八大名酒之一，它的釀造歷史也已經(jīng)很久了，素有“酒中牡丹”之稱，曾經(jīng)獲得過巴黎第十三屆國(guó)際食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)，品質(zhì)是非常不錯(cuò)的。它的酒體清澈干凈，香氣幽雅，口感醇和甘柔，回味持久不衰，它也有很多的系列產(chǎn)品，有很多的產(chǎn)品的價(jià)格還是比較親民的，不知道你喝過沒有。