冬蟲(chóng)夏草,中藥名。為肉座菌目麥角菌科蟲(chóng)草屬冬蟲(chóng)夏草菌Cordyceps sinensis( BerK.)Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)上的子座及幼蟲(chóng)的尸體的復(fù)合體。具有益肺,止血化痰功效。主治腰膝酸痛、久咳虛喘、勞嗽痰血。
2018年5月30日?qǐng)?bào)道,原國(guó)家食藥監(jiān)總局(CFDA)重申“冬蟲(chóng)夏草不屬于保健品”。
不同產(chǎn)地的冬蟲(chóng)夏草差異是比較大的。西藏那曲、昌都蟲(chóng)草和青海玉樹(shù)蟲(chóng)草的品質(zhì)是的,價(jià)格也貴。因此,很多不法商家經(jīng)常以其他產(chǎn)地的蟲(chóng)草來(lái)冒充這兩個(gè)地區(qū)的蟲(chóng)草,以次充好來(lái)銷(xiāo)售。這兩個(gè)產(chǎn)地的蟲(chóng)草相比其他產(chǎn)地有自己的特點(diǎn)
冬蟲(chóng)夏草食用方法
煲湯
準(zhǔn)備適量的雞肉和冬蟲(chóng)夏草。
將冬蟲(chóng)夏草清洗干凈備用。
將雞肉冷水下鍋,放入蔥段、料酒、生姜,煮沸后撈出。
鍋中重新放水,加入雞肉和冬蟲(chóng)夏草,燉兩個(gè)小時(shí)左右即可食用。
董酒是一款產(chǎn)自貴州的白酒,它屬于獨(dú)特的董香型白酒,其酒體清澈干凈,酒香幽雅舒適,口感綿柔醇和,回甘也很不錯(cuò),是一款很不錯(cuò)的白酒,也是貴州為數(shù)不多的其它香型的白酒。同時(shí),這款酒也是我國(guó)的老八大名酒之一,其配方也被列為了我國(guó)的國(guó)家機(jī)密,是一款身份赫然的白酒,不知道朋友們有沒(méi)有喝過(guò)。