百加得:1862年創(chuàng)于古巴,全球知名預調酒品牌,朗姆酒的代表品牌,烈酒中的經典,熱門酒吧必備的朗姆酒。
百齡壇:來之蘇格蘭威士忌,早可追溯至1827年,亞洲銷量第二的超威士忌。
伏特加:1879創(chuàng)于瑞典,保樂力加集團旗下,烈酒品牌,全球酒品牌,沿用連續(xù)蒸餾工藝以保證其口感獨特而純凈。是伏特加系列的代表。
國際上酒度表示法有三種,種:標準酒度(Alcohol% by volume)。標準酒度是法國化學家蓋·呂薩克(Gay·Lusaka)發(fā)明的。它是指在20℃條件下,每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。這種表示法比較容易理解,因而使用較為廣泛。標準酒度又稱為蓋·呂薩克酒度,通常用百分比表示此法,或用縮寫GL表示;第二種;英制酒度(Degrees of proof VK)。英制酒度是18世紀由英國人克拉克(Clark)創(chuàng)造的一種酒度計算方法;第三種:美制酒度(Degrees of proof US)。美制酒度用酒精純度(Proof)表示,一個酒精純度相當于0.5%的酒精含量。
中國白酒具有以酯類為主體的復合香味,以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(糖質)原料,經蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。
早在5000年前,這里的新石器文明就有了釀酒的歷史。樟樹市內筑衛(wèi)城遺址(新石器時代)出土的大量陶皿、酒器,以及吳城遺址(殷商時代)精美的青銅器。主要有四特酒、貴酒、張家界酒、茅臺酒、西鳳酒、五糧液、雙溝大曲、洋河大曲、古井貢酒、劍南春、瀘州老窖、汾酒、伊力特、董酒、山雁王、霸王醉、金門高粱酒等。