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2001年3月29日,茅臺酒被批準(zhǔn)為“原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品”
2013年3月28日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)調(diào)整“茅臺酒”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)名稱和保護(hù)范圍。
2021年,網(wǎng)傳茅臺將取消拆箱令的消息引起坊間熱議。對此,貴州茅臺企業(yè)負(fù)責(zé)人回應(yīng)稱拆箱令取消的消息屬實(shí)。
年份酒是珍品的延伸,年份酒主要有十五年、三十年、五十年八十年。八十年的年份茅臺市面存量極為稀少,難得一見,普通人根本見不著。
年份酒的數(shù)字并非此酒生產(chǎn)至今的年齡,而是用該酒齡的基酒,按照該酒齡標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)制,終生產(chǎn)出口感、醇熟與之相近的茅臺酒。如三十年茅臺酒,指使用不低于十五年的基酒按三十年陳年貴州茅臺酒的標(biāo)準(zhǔn)勾兌而成。