麻將機，誕生于日本。麻將機的工作原理是麻將牌背面向上的牌被洗牌桶上的磁圈吸住，并隨磁圈旋轉(zhuǎn)并送至輸送槽，并在機頭處由疊推電機推成墩子，由鏈桿推走，正面沒有磁性的牌則繼續(xù)在盤上轉(zhuǎn)動（單口機原理），已經(jīng)升級到四口機。

麻將機早由日本率先發(fā)明、生產(chǎn)，上個世紀九十年代初由日本少量原裝進口到中國，因為中國市場龐大，麻將機行業(yè)進入快速發(fā)展期并形成龐大的產(chǎn)業(yè)鏈。麻將機由初傳入中國的30號小牌逐漸成功的改革成38、40、46甚至52號的大牌。麻將機行業(yè)興起之時單口機占據(jù)主流，主要由雀友生產(chǎn)，后來四口機占據(jù)主流

桌面中間有兩個按鈕，分別有三種功能；1開倉和關(guān)倉按鈕有兩個；2搖塞子按鈕有4個，分別在四個方向。當按下開倉鍵，艙門就會自動開啟，這時可以將桌面上的另一幅麻將牌全部推入其內(nèi)，再重復按下次按鈕，艙門將會自動關(guān)閉，麻將牌桌里面有電動機帶動轉(zhuǎn)盤和鏈條（鏈條上有推桿）轉(zhuǎn)動，并由電子芯片自動控制。同時預先洗好的牌就會自動升起，就這樣反復循環(huán)。

發(fā)牌是玩牌過程中需要掌握的技巧之一，發(fā)牌時需要將牌按照一定的順序分發(fā)給玩家，避免出現(xiàn)偏頗的情況，在發(fā)牌時，可以采用牌堆交替發(fā)牌的方式，也可以采用逆時針或順時針的方式進行分發(fā)，發(fā)牌時需要注意的是要保持手法的穩(wěn)定，避免出現(xiàn)明顯的偏向，以免影響到游戲的公平性。