煙酒回收店的主營項目包括回收各類名酒、茅臺酒、冬蟲夏草、洋酒、空酒瓶、購物卡、禮品等。具體分類如下：

1.名酒回收：茅臺酒、五糧液、國窖1573、水井坊、東方紅、劍南春、郎酒、瀘州老窖、五糧春等。

2.洋酒回收：人頭馬、馬爹利、軒尼詩XO及VSOP、路易十三、藍(lán)帶、軒尼詩李察、皇家禮炮、芝華士、黑牌等。

3.紅酒回收：正牌拉菲、副牌拉菲、正副拉圖、木桐、柏圖斯、里鵬、羅曼妮康帝、奧比昂、瑪歌等法國名莊紅葡萄酒。

4.老酒回收：十年以上茅臺老酒、五糧液老酒、劍南春老酒、瀘州老窖老酒等。

5.年份酒回收：15年、30年、50年茅臺；80年茅臺年份酒；10年、15年、30年、60年五糧液等。

茅臺酒回收注意事項

1. 注意賣家信譽(yù)：在進(jìn)行茅臺酒回收時，需要選擇有信譽(yù)的賣家，避免被不法分子騙取。

2. 查看商品標(biāo)識：在購買茅臺酒時，需要查看商品標(biāo)識，確保商品的真實性和正宗性。

3. 留存購買憑證：在購買茅臺酒時，需要留存購買憑證，以備查證。

4. 避免私下交易：在進(jìn)行茅臺酒回收時，避免私下交易，應(yīng)選擇正規(guī)渠道進(jìn)行交易，以保障自身權(quán)益。

5. 謹(jǐn)防詐騙：在進(jìn)行茅臺酒回收時，需要謹(jǐn)防詐騙，如假冒茅臺酒、虛假廣告等，應(yīng)提高警惕。

總的來說，茅臺酒是一種珍貴的白酒，回收茅臺酒需要謹(jǐn)慎處理，選擇正規(guī)渠道，注意商品標(biāo)識和購買憑證，避免私下交易和詐騙。

白酒的酒齡計算方法

我國的白酒一般都是貯存于陶瓷酒壇中，這種壇上有一些細(xì)孔，具有一定的透氣作用，其中的酒亦會發(fā)生一定的變化。

酒在存放的過程中，酒中的醇類會與有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生多種酯類物質(zhì)，各種酯類都具有特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)是相當(dāng)緩慢的，所以*酒通常需要貯存三四年，甚至是更長一點的時間。所以過去的白酒一般只將在酒壇中的存儲時間計算為酒齡。儲存時間越長，酒齡也就越長，自然白酒的香味、品質(zhì)也就更好。

酒，歷久彌香！在馥郁美酒面前,時間是一個奇妙的坐標(biāo)軸。糧食的靈性,隨著時間的推移,從純粹到厚重，沉淀出時光的芬芳，釀造出人間的佳釀。

和人類一樣,歲月讓酒的味道增加了質(zhì)感、豐富了層次、締造了故事。酒所營造的馥郁世界，如同一幅浩瀚的畫卷,歲月的腳印在上面揮灑色彩，投射光和影,我們站在不同的角度,便會看到不同的美麗風(fēng)景。

品嘗頻率和保質(zhì)期的關(guān)系

醬香型白酒的保質(zhì)期與品嘗頻率有著密切的關(guān)系。一般而言，未開封的醬香型白酒可以保持較長時間的品質(zhì)，但一旦開瓶，酒液會逐漸氧化，品質(zhì)和口感也會隨時間變化。因此，建議盡快品嘗開瓶的醬香型白酒，以充分享受其*風(fēng)味。如果您打算長時間保存開瓶后的酒液，可以考慮使用真空泵將空氣抽出，并盡量保持酒液的密封狀態(tài)。