為什么不標(biāo)注保質(zhì)期?
其實(shí),在某些環(huán)節(jié)是有標(biāo)注生產(chǎn)日期的,如出廠時(shí)大箱上會(huì)有生產(chǎn)日期,條裝上的噴碼也能讀取生產(chǎn)日期,但這些地方看到的只不過是生產(chǎn)日期,而沒有保質(zhì)期!
由于判定保質(zhì)期的標(biāo)準(zhǔn)太過復(fù)雜,對(duì)于保質(zhì)期是否標(biāo)注在包裝上這個(gè)問題其實(shí)是沒有明文規(guī)定的。的保質(zhì)期受多種因素影響,除了產(chǎn)品的包裝材料對(duì)的保質(zhì)期有影響外,其存儲(chǔ)環(huán)境、溫濕度情況等也會(huì)影響。
但是,就算沒有醒目地標(biāo)注上保質(zhì)期,我們也不用過于擔(dān)心購(gòu)買到的是否變質(zhì),因?yàn)楣竞茏⒅氐拇鎯?chǔ)環(huán)境并不斷進(jìn)行優(yōu)化,使得在不同地區(qū)的氣候條件下達(dá)到適宜的存儲(chǔ)要求。另外,為了保證消費(fèi)者能夠隨時(shí)隨購(gòu)買到優(yōu)良品質(zhì)的,他們也努力按照市場(chǎng)需求去生產(chǎn)適銷對(duì)路的產(chǎn)品,以此加快周轉(zhuǎn)、減少庫(kù)存積壓。
永遠(yuǎn)不會(huì)變質(zhì)嗎?
當(dāng)然,也會(huì)有人問:既然沒有保質(zhì)期,那是不是代表只要存儲(chǔ)環(huán)境適宜,就可以永遠(yuǎn)不變質(zhì)?
其實(shí)能否永遠(yuǎn)不變質(zhì),答案是顯而易見的,假如不變質(zhì)那它肯定有一定的收藏價(jià)值,但實(shí)際的生活上,我們并看不到收藏的人。
是一種對(duì)外界溫度和濕度相當(dāng)敏感的產(chǎn)品,往往存儲(chǔ)條件的不同會(huì)讓其保質(zhì)期有很大差異。正常來說,如果溫濕度適宜,可以存放兩三年不變質(zhì);而如果環(huán)境溫濕度過高或過低,不是讓變得干燥就是造成霉變,其保質(zhì)期連一年都達(dá)不到,所以的保質(zhì)期是很難去定義的。
如果大家擔(dān)心的保質(zhì)期問題,那在購(gòu)買的時(shí)候可以向商家詢問生產(chǎn)日期,然后再根據(jù)生產(chǎn)日期去推算是否能夠達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),以此來保證的質(zhì)量。
正如,人人都知道吸煙有害健康,但還是擁有著幾億忠誠(chéng)度*的消費(fèi)群體,所以,保質(zhì)期這個(gè)問題,大家其實(shí)不用過于擔(dān)心,因?yàn)椴⒉皇钦f只要質(zhì)量過關(guān)就能減少對(duì)身體的危害。因此,我們沒必要對(duì)保質(zhì)期這個(gè)問題過于執(zhí)著,只要沒有發(fā)霉現(xiàn)象就基本可以抽,而對(duì)于已經(jīng)開封了的,還是盡早抽完為好。
葡萄酒是否需要冰鎮(zhèn),關(guān)鍵看酒體
那么,究竟是什么決定著一瓶葡萄酒的香氣是否會(huì)受到冰鎮(zhèn)的影響呢?
事實(shí)上,是否需要冰鎮(zhèn),不是看它是白葡萄酒還是紅葡萄酒,而是取決于這個(gè)關(guān)鍵因素——酒體。酒體越飽滿的葡萄酒,為了能夠讓酒中有氣味的成分揮發(fā)出去并形成香氣,就需要較高的溫度。
酒體越輕盈的葡萄酒,酒中揮發(fā)性物質(zhì)就越容易發(fā)散出去,即使是在溫度很低的情況下也是這樣,因此這種酒可以冷卻到較低的溫度。
因此,由于白葡萄酒的酒體與紅葡萄酒相比較輕,所以按照慣例,冷凍白葡萄酒效果都不錯(cuò),但是也有一些例外。
相反,酒體輕的紅葡萄酒,像一般的黑皮諾、博若萊、法國(guó)盧瓦爾河谷地區(qū)的紅葡萄酒、很多早熟的勃艮第紅葡萄酒,還有意大利北部產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,稍加冰鎮(zhèn)后能變得十分冰爽迷人。
同理,大部分的起泡酒和香檳的適飲溫度是6到8攝氏度,而年份香檳則需要更高的品飲溫度,才能*感受到其復(fù)雜的香氣。而桃紅葡萄酒一般來說也比干紅的酒體更輕,因此也更適合冰鎮(zhèn)飲用。
為什么茅臺(tái)酒的價(jià)值高?
貴州茅臺(tái)酒,作為中國(guó)*的白酒品牌,其價(jià)值高的背后,隱藏著諸多引人矚目的奧秘。茅臺(tái)酒似乎散發(fā)著魔力般的光芒,吸引著無數(shù)消費(fèi)者和投資者,讓人趨之若鶩。
那么,是什么讓這瓶瓊漿玉液擁有如此高不可攀的價(jià)值?深入探尋之下,我們將發(fā)現(xiàn)茅臺(tái)酒的價(jià)值遠(yuǎn)非憑空產(chǎn)生,而是多重因素的*交織。
1、稀缺性和供求關(guān)系
茅臺(tái)酒的生產(chǎn)很有限,供不應(yīng)求,導(dǎo)致市場(chǎng)上的供應(yīng)總量相對(duì)稀缺。同時(shí),由于茅臺(tái)酒備受消費(fèi)者追捧,其需求持續(xù)高漲。
這使得茅臺(tái)酒成為一種稀缺、搶手的商品,供需關(guān)系推動(dòng)價(jià)格持續(xù)攀升。
2、品牌價(jià)值和歷史傳承
茅臺(tái)酒擁有悠久的歷史和釀造傳統(tǒng),堪稱中國(guó)釀酒文化的代表。其品牌價(jià)值在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù),是重要場(chǎng)合上必備的*飲品。
這種品牌聲譽(yù)和歷史傳承使得茅臺(tái)酒的地位日益提升,影響著其市場(chǎng)價(jià)格。
3、傳統(tǒng)工藝和*口感
茅臺(tái)酒采用傳統(tǒng)的“12987”工藝,歷經(jīng)多年沉淀和完善。釀酒師對(duì)原料的選擇、工藝的控制和陳釀的*技藝,使得茅臺(tái)酒在品質(zhì)上獨(dú)具風(fēng)味和口感。
其豐富、復(fù)雜、醇厚的口感成為茅臺(tái)酒深受消費(fèi)者喜愛的重要原因。
4、地理優(yōu)勢(shì)和*原料
茅臺(tái)酒產(chǎn)地位于中國(guó)貴州茅臺(tái)鎮(zhèn),這個(gè)地區(qū)的氣候、土壤和水源條件對(duì)釀酒很有利。赤水河為茅臺(tái)酒提供了*的水源。
同時(shí),當(dāng)?shù)靥赜械奶赜械募t纓子糯高粱也為茅臺(tái)酒提供了*的原料基礎(chǔ)。
5、投資和收藏價(jià)值
茅臺(tái)酒作為中國(guó)*的高端白酒品牌,具有很高的投資和收藏價(jià)值。隨著時(shí)間推移,特別是陳年老酒的稀缺性,茅臺(tái)酒的價(jià)格也不斷攀升,吸引了眾多投資者和收藏家的關(guān)注。