根據(jù)市場(chǎng)抽查，仿冒名酒以五糧液多:瓶型鑒別：真酒的瓶型有鼓型（也叫蘿卜瓶）、麥穗型兩種。瓶子用料考究，制做精細(xì)，瓶底為圓形，周圍有規(guī)則的凸出條紋；而假“五糧液”的瓶型紛亂多樣，有方形、圓柱型的，也有不規(guī)則的異型瓶。瓶蓋鑒別：真酒的瓶蓋與內(nèi)蓋是分離的，而若從瓶底看到瓶蓋與內(nèi)蓋聯(lián)為一體，則是假酒。從酒瓶上看：真品玻璃系用高白料或普通白料制成，造型典雅，玻璃白凈、透明、整體均勻精致、無(wú)氣泡、無(wú)褶皺，瓶上字體清晰端正。假酒酒瓶粗糙，有褶痕、氣泡，瓶上的字也不清晰。

商標(biāo)鑒別：真的注冊(cè)商標(biāo)是“五糧液”牌，以醒目的“五糧液”3個(gè)大字做為特殊標(biāo)志；商標(biāo)圖案底部用黃色谷穗襯映，谷穗以上全部套紅，“五糧液”3個(gè)字是谷穗圖形略凸起，商標(biāo)背面印有出廠日期，透過(guò)酒液和瓶體就能看清楚。假“五糧液”的商標(biāo)印刷粗糙，或者根本就沒(méi)有注冊(cè)商標(biāo)。

酒質(zhì)鑒別：真的酒體清澈透明，具有香氣悠久、味道醇厚，入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處的獨(dú)特風(fēng)格，尤以噴香著稱于世；假酒的酒體渾濁，有的甚至是酒精兌水制成，聞時(shí)酒氣刺鼻，喝時(shí)刺喉，并有明顯苦味。

中國(guó)人的飯桌上怎么能離開的了酒呢？酒文化在我們中華5千年文化中也是首屈一指的。我們近的老酒的收藏非常熱門，誰(shuí)值得收藏：

首先我先告訴大家中國(guó)的老八大名酒，分別是：茅臺(tái)酒、五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、古井貢酒、汾酒、董酒、西鳳酒。這些酒在老酒界里面是價(jià)值的幾種老酒。

這些老酒的收藏價(jià)值的就是茅臺(tái)酒，畢竟它的本質(zhì)決定了它時(shí)間越長(zhǎng)，味道越好，而其他的老酒雖然價(jià)值也存在，但是由于酒水時(shí)間放的再長(zhǎng)味道也沒(méi)什么變化，那么它們的價(jià)值就是時(shí)間久，有古董的意思在內(nèi)。收藏老酒其中的風(fēng)險(xiǎn)也是有的，如：保存不當(dāng)就會(huì)造成酒精揮發(fā)，那么酒的味道就連新釀造的白酒都不如，后酒就會(huì)淡如水。

洋酒酒瓶身上必須加貼有中文標(biāo)簽，標(biāo)明產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、凈含量、酒精度、進(jìn)口商或經(jīng)銷商名稱地址等信息。可向銷售單位索要產(chǎn)品入境檢驗(yàn)時(shí)取得的衛(wèi)生證書進(jìn)行核對(duì)。

真品標(biāo)簽字跡清楚、輪廓好;假酒標(biāo)簽字跡模糊、不規(guī)則。

真品液體呈金黃色、透亮;假酒的液體則暗淡、光澤差。

真品瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的，而假酒的防偽蓋則是粘上去的。

真品防偽標(biāo)志在不同的角度下可出現(xiàn)不同的圖案變換，防偽線可撕下來(lái);假酒的防偽標(biāo)志無(wú)光澤，圖案變換不明顯，防偽線有時(shí)是印上去的。

真品金屬防偽蓋做工嚴(yán)密，塑封整潔、光澤好;而假酒瓶蓋做工粗糙，塑封材質(zhì)不好，偏厚，光澤差，商標(biāo)模糊，立體感差。

煙始于4000多年前的拉丁美洲，由瑪雅人而創(chuàng)。它傳入中國(guó)的時(shí)間并不長(zhǎng)，大約是明朝萬(wàn)歷年間的事，也就400多年時(shí)間。

我國(guó)古人在明朝萬(wàn)歷年間之前是不吸煙的，多么優(yōu)良的傳統(tǒng)啊?？磥?lái)煙還是個(gè)洋玩意兒，真不是個(gè)好東西。

酒在我國(guó)的歷史跟煙的始創(chuàng)相差無(wú)幾，也是4000多年。

我國(guó)酒的始創(chuàng)有三個(gè)說(shuō)法。其一說(shuō)，夏禹時(shí)期有一個(gè)叫儀狄的人所創(chuàng)。其二說(shuō)，猿猴造酒。其三說(shuō)，上天造酒。我更傾向于種說(shuō)法，第二種說(shuō)法相對(duì)沒(méi)那么靠譜，第三種說(shuō)法簡(jiǎn)直就是個(gè)神話。

中國(guó)人喝了4000多年的酒，看來(lái)酒著實(shí)要比煙好，它有深厚的中國(guó)歷史底蘊(yùn)哪。

煙和酒差不多誕生于同一時(shí)代，當(dāng)它們遠(yuǎn)涉重洋走到一起時(shí)，便產(chǎn)生了一種特有的中國(guó)煙酒文化。

在中國(guó)，"煙酒”跟＂研究‘’有幾分諧音，所以很多的生意呀，業(yè)務(wù)呀等等的交易中，無(wú)需過(guò)多的‘’研究＂，只需＂煙酒"一下就成，仿佛這還是一條挺為好使的潛規(guī)則。

大家坐在一塊兒，抽幾包好煙，喝幾瓶好酒，不覺(jué)中便成了兄弟。既然是兄弟，免不了要互相照應(yīng)呀，于是便各賺各錢。遇到不快時(shí)，大家又坐到一塊兒，繼續(xù)深入"煙酒‘’一下，十之八九便能相處得其樂(lè)融融，終能和氣生財(cái)。

我一直覺(jué)得煙酒不該走在一起的，雖然這是一種很濃的中國(guó)文化。醫(yī)學(xué)證明，煙傷肺酒傷肝，但仍有很多人熱衷于煙酒，難道是越有傷害的東西越受人追捧嗎？

健康的生活，理應(yīng)是少一些煙酒，多一些創(chuàng)造才對(duì)的。