人參與冬蟲夏草:兩者均味甘而入肺、腎經(jīng),皆能滋補(bǔ)肺腎,納氣平喘,治肺虛咳嗽及腎不納氣之喘促。然人參大補(bǔ)元?dú)?,固脫,多用于氣虛欲脫,脈微欲絕;人參又入脾經(jīng),補(bǔ)脾調(diào)中,鼓舞脾氣,助生化之源,為補(bǔ)脾要藥,用治脾氣虛弱,運(yùn)化失司生化無(wú)權(quán)所致的神疲乏力,少氣懶言,食欲不振,腹脹便溏;人參甘溫不燥,又具有生津止渴的功效,用治熱傷氣陰,口渴多汗;人參又具有益智的功效,用于健忘,心悸怔忡等;人參又大補(bǔ)元?dú)?,生血,氣血俱補(bǔ),用治脾胃虛弱,化源不足,血虛萎黃之證;人參又大補(bǔ)元?dú)?,助?yáng),用治元?dú)獠蛔?,命門火衰,陽(yáng)痿宮冷等。冬蟲夏草性質(zhì)平和,以益腎為主,兼能止血化痰,善治腎虛陽(yáng)痿遺精,勞嗽咳血及病后體虛自汗畏寒。惟藥力緩和,久服方效。
蟲草甲魚湯:
(1)功效:滋陰、溫陽(yáng)固精適用于腎陽(yáng)不足、腰痛腳軟、半身以下有冷感、小便不利、月經(jīng)失調(diào)。
(2)原材料:冬蟲夏草3個(gè),甲魚1只,山茱萸15g,調(diào)味料各適量。
(3)做法:將處理好的甲魚放入鍋中,先用文火加熱。再煮沸撈出備用,與冬蟲夏草、山茱萸同放入鍋中,加調(diào)味料。用文火燉湯即可。
(4)用法:喝湯食肉,每周1次。
冬蟲夏草偽制品:用黃豆粉或玉米粉、石膏、黃花菜經(jīng)模具壓制、染色加工而成。長(zhǎng)4-5.5cm,直徑3-7mm,表面黃棕色,背部環(huán)紋大小整齊一致,兩側(cè)具縱棱線,偽品子座呆板插人一端。大小、色澤均基本一致,形體呆板,放入水中,表面顏色則退。
注:商品中還常出現(xiàn)用金屬絲或細(xì)木條穿入蟲草體內(nèi),有的將木工用的泥子涂貼在子座與蟲體相接處,還有的將子座在水內(nèi)浸泡,均為增加重量。
形態(tài)特征
子座單個(gè),罕2-3個(gè)從寄主前端發(fā)出,全長(zhǎng)4-11cm,長(zhǎng)棒形或圓柱形,基部粗1.5-4mm,向上漸細(xì)。頭部近圓柱形,褐色,初期內(nèi)部充實(shí),后變中空,長(zhǎng)1-4.5cm,粗2.5-6mm,有1.5-5.5mm的不孕頂部。子囊殼近表面生,基部稍陷于子座內(nèi),橢圓形至卵形。子囊多數(shù),細(xì)長(zhǎng),產(chǎn)生在子囊殼內(nèi)。每個(gè)子囊內(nèi)具有子囊孢子,通常1-3個(gè),少數(shù)為4個(gè)或更多,長(zhǎng)線形,有多數(shù)橫隔,不斷裂為小段,大?。?60-470)μm×(5-65)μm。