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ROCKET半自動咖啡機在咖啡行業(yè)中被稱為是為的咖啡機，大多數(shù)都是商業(yè)使用，如：咖啡廳，咖啡屋等，在使用半自動機器時與全自動機器相比較為繁瑣一點，該機器不能直接使用咖啡豆來制作咖啡，而是必須要先將咖啡豆研磨成咖啡粉后再通過人工來填粉、壓粉、沖泡來制作咖啡。在這個過程要求比較高，因此一般在咖啡廳的半自動機器都有的咖啡師來操作。對于具體怎么使用半自動咖啡機來制作一杯高品質(zhì)的咖啡，筆者就不在此詳談了，因為筆者并非的咖啡師。同時使用半自動機器不僅能制作出較好品質(zhì)的咖啡，還能做各種咖啡拉花。

火箭咖啡機常見故障及原因;

故障1:紅燈閃不停

原因:底盤、水箱、廢料盒沒有裝到位

故障2:紅燈長亮

原因：缺水或缺咖啡豆。

解決辦法：先關(guān)機，后加水、加咖啡豆，再重新開機。

如果紅燈依舊常亮，且水豆都有的情況下，旋轉(zhuǎn)蒸汽熱水旋鈕把蒸汽柱管中水排光。

故障3:綠燈不亮

原因：電源沒接好，前面門沒關(guān)好

解決辦法：將電源接好，關(guān)好前門

如何除垢:

癥狀原因：垢質(zhì)是由水中的金屬物質(zhì)而引起的；使用4-6個月后或發(fā)現(xiàn)水流量減少時，溫度降低時.有必要進行除垢。

解決辦法：如果您要自己除垢的話，請使用咖啡機專用的除垢劑。注意！禁止使用食醋進行清洗。

出咖啡速度太慢或出咖啡比較困難:

咖啡粉磨的太粗或太細，適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)磨粉粗細度

ROCKET咖啡機沒用軟水器不出水了:

可能出現(xiàn)問題：1，水箱左側(cè)有個小水泵，那里水質(zhì)結(jié)成垢，導(dǎo)致不工作，聽咖啡機有沒有加水聲，沒有聲音，，找 人換下。。 2：咖啡機沒有用咖啡專用洗粉常常清洗沖泡頭，電磁閥堵塞，聽聲音也可辨別，泡頭那里有一個小孔，小的程度堪比針尖，卸下用酒精泡，，不行就換。。約四百多 個人建議，非人員小心拆卸 1：關(guān)掉電源，拔掉插頭 2：鍋爐水全部放完，壓力排出 切勿急躁！ 建議：無論咖啡機與水好到什么程度，軟水器必不可少。

ROCKET咖啡機注意事項:

咖啡機的安置環(huán)境

1、 咖啡機要距離墻面10厘米以上，否則影響機器散熱；

2、擺放咖啡機的地面盡量平坦，否則地面水平支撐不好，會造成機器噪音及運行不良現(xiàn)象；

3、咖啡機***安置在干燥、通風(fēng)的室內(nèi)； 機器下面***使用咖啡機專用底柜，符合人體取用高度。

咖啡機使用前的準備工作

1、用干凈的抹布，將產(chǎn)品內(nèi)外擦拭干凈；

2、正確擺放好機器的接水盤；

3、將一次性紙杯放入機內(nèi)杯桶中；

4、將料盒取出，清洗并完全干燥后向其中加入原料，再重新裝回咖啡機內(nèi)；

5、根據(jù)使用說明，設(shè)置水溫、出水量、口感、販售價格等；

6、向咖啡機儲水盒中注入純凈水。

咖啡機的日常養(yǎng)護

1、確?？Х葯C安置在干燥、通風(fēng)的室內(nèi)；

2、避免頻繁搬動，避免外力撞擊；

3、保持機器內(nèi)、外部清潔；

4、使用220V專用電源插座，有電流保護設(shè)施；

5、長時間不用關(guān)閉機器電源。

咖啡機的清潔方法

1、機內(nèi)水桶應(yīng)定期清潔，確保桶內(nèi)無水污、水垢。建議每月清潔兩次；

2、 原料桶應(yīng)定期用溫水清潔，需完全干燥去除濕氣后方可重新加入原料使用。建議每月清潔一次；

3、接水盤應(yīng)每日清潔后放回原位； 用干凈的濕抹布勤擦取杯品周圍；

4、咖啡機身后面的排風(fēng)罩應(yīng)定期清潔，將其分解后泡在水中清除原料粉沫、灰塵等雜質(zhì)，注意清除水氣后再重新組裝；

5、定期用小刷子清理排風(fēng)扇上的灰塵等異物，注意清除水氣后再重新組裝。

ROCKET咖啡機其他注意事項:

1、請妥善保管好咖啡機專用鑰匙，丟失無法補配；

2、使用咖啡機專用紙杯，避免卡杯故障；