油煙管道必須要要經(jīng)常清洗，油污粘住電機(jī)轉(zhuǎn)軸，加大了磨擦力，使電機(jī)負(fù)荷加大；油污長(zhǎng)期積累，發(fā)生氧化形成酸性物質(zhì)，對(duì)油煙機(jī)進(jìn)行腐蝕，生銹；油污長(zhǎng)期積累在油煙機(jī)內(nèi)部, 、煙道內(nèi)部，還將形成火災(zāi)隱患。

煙道清洗是一項(xiàng)細(xì)致而重要的工作。通過(guò)定期清洗煙道，可以有效減少油煙積累，提高廚房通風(fēng)效果，確保家庭和商業(yè)廚房的和衛(wèi)生。同時(shí)，建議找專業(yè)的煙道清洗公司進(jìn)行清洗，以確保清洗過(guò)程的和效果。

后，煙道清洗對(duì)于室內(nèi)空氣質(zhì)量的改善也非常重要。煙道中的灰塵、油脂和污垢可能會(huì)隨著煙氣進(jìn)入室內(nèi)空氣中，影響室內(nèi)空氣的清潔度和質(zhì)量。長(zhǎng)期吸入污染的室內(nèi)空氣可能會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生不良影響，特別是對(duì)呼吸系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)。定期清洗煙道可以有效減少室內(nèi)空氣污染，提高室內(nèi)環(huán)境的舒適度和健康水平。

針對(duì)于現(xiàn)如今的餐飲企業(yè)，廚房油煙每天都在產(chǎn)生，安裝的油煙煙道在經(jīng)過(guò)常年累月的使用下變得很臟，不少油漬附著在上面，假若不馬上清洗，很有可能引起火災(zāi)。定期清洗油煙煙道的三要素有：

1、要注意排煙的主管道，由于在主排煙管的水平低線處就是油煙囤積的地方。

2、酒店或賓館等場(chǎng)所都配備有大型的吸油煙機(jī)，這些油煙機(jī)都會(huì)有排風(fēng)渦輪，只有經(jīng)常清洗才能歐提高排風(fēng)效果。主要原因是大型風(fēng)機(jī)的千葉渦輪葉片的間隙很小，只要一沾滿油漬，那么排煙效果必然就會(huì)變得很差。

3、油煙凈化器也要記得定期的清洗，由于它作為排煙系統(tǒng)中很重要的一部分。但它也是集油膩多的地方，因而一定要清洗干凈。定期清洗干凈能歐是排煙效果變得更好，還能消除消防隱患。