洋酒的世界豐富多彩,每一種酒背后都有著深厚的文化底蘊(yùn)和技術(shù)積淀。無論是白蘭地、威士忌還是朗姆酒,亦或是伏特加、杜松子酒、燒酎、泡盛酒和龍舌蘭酒,它們都在各自的領(lǐng)域內(nèi)占據(jù)著重要的地位。了解這些洋酒的分類及其背后的釀造故事,不僅可以幫助我們更好地選擇適合自己口味的美酒,更能讓我們感受到世界不同角落人們對(duì)于生活的熱愛與追求。每一瓶洋酒都是一個(gè)故事的載體,承載著釀造者的心血與智慧,也見證了歲月變遷和社會(huì)進(jìn)步。當(dāng)我們品嘗一杯洋酒時(shí),其實(shí)也在品味一段歷史,一種文化,一份情感。
其次,產(chǎn)區(qū)的選擇對(duì)茅臺(tái)酒的品質(zhì)和收藏價(jià)值有著至關(guān)重要的影響。茅臺(tái)酒的釀造工藝嚴(yán)格遵循傳統(tǒng)方法,且原料選取極為講究,這使得每一瓶茅臺(tái)酒都凝聚著工匠們的智慧與心血。優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)區(qū)環(huán)境為茅臺(tái)酒提供了得天獨(dú)厚的條件,確保了每一瓶酒的獨(dú)特風(fēng)味和品質(zhì)。例如,茅臺(tái)鎮(zhèn)作為茅臺(tái)酒的主要產(chǎn)區(qū)之一,其獨(dú)特的氣候、水源和土壤條件,使得這里的茅臺(tái)酒具備了其他地區(qū)無法復(fù)制的香氣和口感。因此,來自高品質(zhì)產(chǎn)區(qū)的茅臺(tái)酒在市場(chǎng)上更受追捧,其收藏價(jià)值也更高。
一、首先我們來了解一下什么是物流碼和有機(jī)碼?
在茅臺(tái)酒瓶背標(biāo)處比較短的碼是物流碼。具體可以見圖中標(biāo)識(shí)1的地方。這個(gè)碼貫穿整個(gè)貿(mào)易過程,可以查到一瓶茅臺(tái)酒的出產(chǎn)信息,甚至是經(jīng)銷商的信息。一般來說,同一件酒的外箱物流碼和里面的物流碼是一樣的,如果你發(fā)現(xiàn)你買的酒這件是不一樣的話,那你就要小心了,有可能是串貨,也有可能是假酒。
長(zhǎng)一點(diǎn)的是有機(jī)碼,每個(gè)獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的企業(yè)都有有機(jī)碼,而且是的。該編碼由17位數(shù)字組成,其中認(rèn)證機(jī)構(gòu)代碼3位、認(rèn)證標(biāo)志發(fā)放年份代碼2位、認(rèn)證標(biāo)志發(fā)放隨機(jī)碼12。這是為了保證有機(jī)產(chǎn)品的可追溯性。我們可以在中國(guó)食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)查詢標(biāo)志對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品名稱,認(rèn)證證書編號(hào)和企業(yè)信息等。
2、條碼背后的16位數(shù)字又有什么作用?
揭開條形碼表層,會(huì)看到一個(gè)的、不可重復(fù)查詢的藍(lán)黑相間的16位數(shù)字,如下圖
這串?dāng)?shù)字,民間有說法是電話防偽數(shù)字,拿一瓶沒有查詢過的茅臺(tái)酒,撥打某個(gè)防偽電話,按照提示輸入上邊16位的防偽數(shù)字,就可以查詢到商品真?zhèn)危⑶掖尾樵兒?,再次輸入?shù)字查詢會(huì)提示該數(shù)字已經(jīng)查詢過,不可重復(fù)查詢,依此起到防偽作用。真的如此嗎?