茅臺酒能夠名副其實，真正做到越老越好、越陳越香，歸根到底，恰恰就在于其在所有的白酒中，是不添加任何易揮發(fā)的香味成分、全靠自然發(fā)酵的產品。

誠信與純正也是影響茅臺酒收藏價值不可或缺的因素。在收藏領域，真?zhèn)螁栴}一直是一個敏感話題。市場上充斥著大量假冒偽劣產品，給收藏者帶來了極大的困擾。為了避免上當受騙，許多收藏家更加注重茅臺酒的真實性和來源可靠性。那些由正規(guī)渠道購入、保存完好且有明確出處記錄的茅臺酒，在收藏市場上往往能夠獲得更高的溢價。此外，一些特殊批次或限量版的茅臺酒，由于數量稀少且難以復制，更是成為了收藏市場的搶手貨。

首先，了解白酒的較佳保存環(huán)境至關重要。理想的保存條件是恒溫、恒濕且陰暗的環(huán)境。專業(yè)酒窖或天然地窖山洞能夠提供這樣的理想條件，溫度通?？刂圃?0-15度之間，濕度也相對穩(wěn)定。這樣的環(huán)境可以有效減緩酒精的揮發(fā)速度，防止酒液中的酯類物質發(fā)生不必要的變化，從而延長白酒的保存期限。然而，并非每個人都有條件建造或租用專業(yè)的酒窖，對于大多數家庭來說，選擇一個相對涼爽、干燥且避光的地方存放白酒也是可行的。例如，地下室或閣樓的角落，只要能避免陽光直射和溫度劇烈波動，都是不錯的選擇。

見過茅臺酒的消費者應該都清楚它的被標上有個小標簽，小標簽上有其物流嗎，下方有有機碼，那么將這兩串數字和揭開條形碼表層背后的十六位數字究竟有什么作用呢？是否能將它作為辨別茅臺酒真?zhèn)蔚臉藴手荒兀?/p>