瀘洲大曲作為一款經(jīng)典的濃香型白酒,其注冊(cè)商標(biāo)為“瀘洲牌”。瀘洲大曲以其濃郁的香氣和醇厚的口感而聞名。其商標(biāo)設(shè)計(jì)簡潔大方,充滿現(xiàn)代感。在購買瀘洲大曲時(shí),除了商標(biāo)外,還需注意瓶身上的生產(chǎn)日期和批號(hào),這些信息有助于追溯產(chǎn)品的來源和生產(chǎn)過程。
當(dāng)年生產(chǎn)量及現(xiàn)存數(shù)量也是影響茅臺(tái)酒收藏價(jià)值的重要因素。由于茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝復(fù)雜且產(chǎn)量有限,每年可供收藏的數(shù)量非常有限。尤其是些特定年份或批次的茅臺(tái)酒,由于生產(chǎn)規(guī)模較小或受到歷史事件的影響,導(dǎo)致存世量極為稀少。這種稀缺性使得這些茅臺(tái)酒在市場(chǎng)上變得異常珍貴。例如,在些特殊時(shí)期生產(chǎn)的茅臺(tái)酒,由于當(dāng)時(shí)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境等因素限制,產(chǎn)量極低,如今已成為難得一見的珍品。另外,隨著時(shí)間的流逝,部分茅臺(tái)酒可能會(huì)因?yàn)楦鞣N原因而流失或損壞,進(jìn)一步加劇了現(xiàn)存數(shù)量的減少。因此,那些能夠完整保存下來的茅臺(tái)酒就顯得尤為珍貴,其收藏價(jià)值也相應(yīng)提高。
密封性是白酒保存中另一個(gè)關(guān)鍵因素。瓶塞的質(zhì)量直接影響到酒液的保存效果。傳統(tǒng)的泥封口方式雖然看似原始,但其密封性能卻非常出色。泥封口不僅能夠緊密貼合瓶口,還能有效隔絕空氣中的氧氣,防止酒精通過縫隙流失。現(xiàn)代的瓶塞則多采用軟木塞或合成材料,這些材料同樣具備良好的密封性能,但在長期保存過程中仍需定期檢查,確保沒有松動(dòng)或老化現(xiàn)象。此外,還可以考慮使用食品級(jí)塑料膜包裹瓶口,進(jìn)一步增強(qiáng)密封效果,減少外界因素對(duì)酒液的影響。
一、首先我們來了解一下什么是物流碼和有機(jī)碼?
在茅臺(tái)酒瓶背標(biāo)處比較短的碼是物流碼。具體可以見圖中標(biāo)識(shí)1的地方。這個(gè)碼貫穿整個(gè)貿(mào)易過程,可以查到一瓶茅臺(tái)酒的出產(chǎn)信息,甚至是經(jīng)銷商的信息。一般來說,同一件酒的外箱物流碼和里面的物流碼是一樣的,如果你發(fā)現(xiàn)你買的酒這件是不一樣的話,那你就要小心了,有可能是串貨,也有可能是假酒。
長一點(diǎn)的是有機(jī)碼,每個(gè)獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的企業(yè)都有有機(jī)碼,而且是的。該編碼由17位數(shù)字組成,其中認(rèn)證機(jī)構(gòu)代碼3位、認(rèn)證標(biāo)志發(fā)放年份代碼2位、認(rèn)證標(biāo)志發(fā)放隨機(jī)碼12。這是為了保證有機(jī)產(chǎn)品的可追溯性。我們可以在中國食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)查詢標(biāo)志對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品名稱,認(rèn)證證書編號(hào)和企業(yè)信息等。