每一瓶酒都承載著獨(dú)特的釀造工藝和文化傳承。對(duì)于喜歡喝酒的朋友來(lái)說(shuō),由于無(wú)法將酒瓶打開(kāi)進(jìn)行直接品嘗或檢查,只能通過(guò)觀察包裝來(lái)判斷所購(gòu)酒品的真?zhèn)?。因此,了解如何識(shí)別商標(biāo)、包裝細(xì)節(jié)等信息顯得尤為重要。尤其是對(duì)于一些質(zhì)量較好、較為有名的酒品,更應(yīng)該認(rèn)真查看其商標(biāo),因?yàn)檫@些的商標(biāo)設(shè)計(jì)往往獨(dú)具匠心,不僅體現(xiàn)了的歷史與文化底蘊(yùn),還具備防偽功能。
瀘洲大曲作為一款經(jīng)典的濃香型白酒,其注冊(cè)商標(biāo)為“瀘洲牌”。瀘洲大曲以其濃郁的香氣和醇厚的口感而聞名。其商標(biāo)設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔大方,充滿(mǎn)現(xiàn)代感。在購(gòu)買(mǎi)瀘洲大曲時(shí),除了商標(biāo)外,還需注意瓶身上的生產(chǎn)日期和批號(hào),這些信息有助于追溯產(chǎn)品的來(lái)源和生產(chǎn)過(guò)程。
中華酒文化博大精深,飯桌上面親朋好友聚在一起難免會(huì)喝幾杯,了解酒文化的都知道白酒越沉越香,這是什么原因?qū)е碌模?
俗話說(shuō):酒越陳越香,然只有靠釀造、絕無(wú)任何添加劑的醬香白酒是越陳越香,例如茅臺(tái)酒。日本人曾經(jīng)動(dòng)用氣象色譜儀對(duì)陳年老茅臺(tái)酒進(jìn)行分析,竟驚奇的發(fā)現(xiàn)其中含230余種香氣成分,23種至今仍無(wú)法辨別屬于何種物質(zhì)。
相比較而言,一般白酒隨著時(shí)間的推移,添加成分會(huì)逐漸揮發(fā),相應(yīng),香氣與價(jià)值也就會(huì)逐漸降低。這就是為什么有時(shí)候我們打開(kāi)一瓶上了年頭的一些白酒,會(huì)有敞氣、不夠味兒的感覺(jué)的緣故。
見(jiàn)過(guò)茅臺(tái)酒的消費(fèi)者應(yīng)該都清楚它的被標(biāo)上有個(gè)小標(biāo)簽,小標(biāo)簽上有其物流嗎,下方有有機(jī)碼,那么將這兩串?dāng)?shù)字和揭開(kāi)條形碼表層背后的十六位數(shù)字究竟有什么作用呢?是否能將它作為辨別茅臺(tái)酒真?zhèn)蔚臉?biāo)準(zhǔn)之一呢?