IC卡售飯機(jī)自上世紀(jì)90年代推廣以來，已廣泛應(yīng)用于各行各業(yè)，全國各地。兩者沒有本質(zhì)區(qū)別，只是應(yīng)用范圍不同。前者一般指僅應(yīng)用于食堂、餐廳、餐館或餐館商店的收費(fèi)機(jī)，故叫售飯機(jī)。后者應(yīng)用范圍較廣，不但可以上述場所，其他超市、商店、場館、酒店、社區(qū)、醫(yī)院等等各行業(yè)都可，只要是用于刷IC卡收費(fèi)的，均為IC卡收款機(jī)。

IC卡食堂刷卡機(jī)取代了傳統(tǒng)的現(xiàn)金消費(fèi)方式，使用目前先進(jìn)的MIFARE I型非接觸式IC卡消費(fèi)方式。非接觸式IC卡具有、穩(wěn)定、攜帶方便等優(yōu)點(diǎn)。采用先進(jìn)的預(yù)付費(fèi)模式經(jīng)營企業(yè)、匯集沉淀資金、提升顧客尊貴身份和企業(yè)形象、發(fā)卡后即時(shí)有回報(bào)等特點(diǎn)。交易數(shù)據(jù)可靠，無人為漏洞因素存在，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確率高達(dá)，而且工作量小，節(jié)省人力資源，減少企業(yè)人力開支成本；沉淀資金運(yùn)營企業(yè)，減輕企業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)；不易偽造；采用世界通用的IC卡芯片卡技術(shù)具備高保密性和性特點(diǎn)，減少企業(yè)無故蒙受經(jīng)濟(jì)損失的現(xiàn)狀；提高工作效率；不會(huì)有售票、收票、點(diǎn)票、點(diǎn)鈔、手工統(tǒng)計(jì)等大量的工作，杜絕了營業(yè)收入中大量假幣、殘幣、偽幣，以舊充好，以假亂真的社會(huì)不良現(xiàn)象；科學(xué)管理；隨時(shí)掌握消費(fèi)情況、了解客戶群消費(fèi)特點(diǎn)、企業(yè)銷售額暢銷情況等，便于財(cái)務(wù)核算分析；廣告費(fèi)收入，儲(chǔ)值票面可印廣告，抵消儲(chǔ)票卡的部分成本。

在軟件管理方面，要及時(shí)更新升級(jí)售飯系統(tǒng)軟件，修復(fù)漏洞，優(yōu)化性能，保證數(shù)據(jù)傳輸、準(zhǔn)確；定期備份消費(fèi)數(shù)據(jù)，防止系統(tǒng)故障、數(shù)據(jù)丟失，可將數(shù)據(jù)備份到移動(dòng)硬盤、云端等多個(gè)存儲(chǔ)介質(zhì)，多一份保障。

隨著科技的飛速發(fā)展，IC 卡售飯機(jī)的未來充滿想象空間。它可能與刷臉支付技術(shù)深度融合，實(shí)現(xiàn) “刷臉吃飯”，無需攜帶卡片，進(jìn)一步提升支付便捷性；或許能借助大數(shù)據(jù)分析，了解用餐者口味偏好，為每個(gè)人量身定制個(gè)性化菜單，每天打開售飯機(jī)，看到的都是自己愛吃的菜品；還可能與智能廚房設(shè)備聯(lián)動(dòng)，根據(jù)訂單情況自動(dòng)烹飪、配菜，實(shí)現(xiàn)從下單到出餐的全自動(dòng)化流程，極大縮短等待時(shí)間。