香飄飄醉爐烤魚(yú)在市場(chǎng)中有著非常高的知名度，其原因就在于它的食品口味千變?nèi)f化，能夠滿足現(xiàn)代消費(fèi)者的飲食需求，因此也吸引了許許多多的美食愛(ài)好者前來(lái)體驗(yàn)。

香飄飄醉爐烤魚(yú)精選進(jìn)口湄公魚(yú)，湄公魚(yú)又叫芒魚(yú)，成品魚(yú)也叫開(kāi)背巴沙魚(yú)為無(wú)鱗魚(yú)，主生于越南湄公河的入?？?，為咸淡水魚(yú)類，作為魚(yú)類的一種，湄公魚(yú)兼具了魚(yú)類所共有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含動(dòng)物蛋白和鈣、磷及維生素A、D、B1、B2等物質(zhì)，比豬肉、雞肉等動(dòng)物肉類都高，且易為人體消化吸收，吸收率高達(dá)百分之九十六。

醉爐烤魚(yú)經(jīng)專家驗(yàn)證含有多種礦物質(zhì)，補(bǔ)鐵，補(bǔ)鈣，易吸收，易消化，促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)，補(bǔ)腦、增強(qiáng)人體，美容養(yǎng)顏，抗衰老。