長沙易愛餐飲管理有限公司創(chuàng)建于2015年7月2日，以餐飲+互聯(lián)網(wǎng)整合，選擇當(dāng)?shù)卮媪渴袌鲎銐虼蟮目觳推奉悶榍腥朦c(diǎn),致力于打造互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的路邊攤。易愛自主研發(fā)的IT軟件（APP）及智能設(shè)備，不斷降低運(yùn)營成本。在保證口味始終如一的基礎(chǔ)上，通過“”“便捷”“價(jià)格”三要素快速收割存量市場份額，搶占市場并站穩(wěn)腳步，打造互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代與眾不同的“路邊攤”。 2017年下旬，易愛上線線上外賣，創(chuàng)立“叁捌24小時(shí)餐飲便利”全新品牌，同時(shí)對原“易愛長沙米粉”門店進(jìn)行整體升級改造，至此，公司由單一米粉品牌升級至 餐飲+便利店+互聯(lián)網(wǎng)整合。